Precios en mercados HOY 8 de diciembre: pollo, papa, limón, cebolla, huevos, arroz y otros de canasta básica en Perú

Hoy, lunes 8 de diciembre del 2025, las amas de casa del Perú inician el día con una pregunta clave antes de ir al mercado: ¿cuánto cuestan hoy los alimentos para preparar la comida del día? La República recorrió los mercados de Lima, Arequipa, Cusco, Juliaca, Puno, Tacna, Piura, Trujillo, Chiclayo, e Iquitos para verificar los precios del pollo, la papa, el huevo, las verduras y los abarrotes esenciales para el menú familiar de la semana.

A continuación, te mostramos los precios actualizados de la canasta básica por ciudad, con la información que realmente importa para quienes compran día a día.

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Canasta básica en mercados de Lima

En el mercado El Bosque, el kilo de pollo varía entre S/8,90 y S/9,50 y el pescado jurel a S/9. El kilo de papa desde S/1,50 la rosada hasta S/4 la huayro. El tomate a S/2 y la zanahoria a S/2.50 al igual que la cebolla. Igualmente, la cuartilla (25 unidades) de limón haití se mantiene a S/2, mientras que el kilo de huevos se vende a S/5,50 y el arroz a S/3,50. En cuanto a las frutas, se ofrece la manzana Israel a S/3; manzana delicia a S/4, el plátano de seda a S/3.80 y la fresa desde S/2.

Canasta básica en el norte del Perú: precios en Piura, La Libertad y Lambayeque

La República también recorrió mercados del norte del Perú: Piura, Trujillo y Chiclayo. Los precios son los siguientes:

• Piura: en el mercado Modelo, el pollo se incrementó levemente a S/9 el kilo, mientras que la papa se vende a S/1,50 en su tipo blanca y S/2 en canchán, al igual que la cebolla. El limón se mantiene a S/2 la cuartilla (25 unidades) y la jaba de huevos desde S/10. En este centro de abastos, el arroz continúa a S/3,50.

• Trujillo: en el mercado La Hermelinda, el kilo de pollo bajó a S/6,90, la papa en su tipo Yungay se vende a S/1,50 y la cebolla a S/3. Igualmente, la cuartilla de limón se mantiene a S/1,50 (en tamaño pequeño) y la jaba de huevos entre S/9,50 y S/11. Finalmente, el arroz se ofrece en S/3,50.

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Canasta básica en el sur del Perú: precios en Arequipa, Cusco, Puno y Tacna

La República también visitó mercados del sur del Perú: Arequipa, Cusco, Juliaca, Puno y Tacna. Los precios son los siguientes:

• Arequipa: en el mercado Nueva Esperanza, de la plataforma Avelino Cáceres, el precio del pollo se incrementó a S/10,20, mientras que la papa en su tipo canchán cuesta S/2,20. La cebolla está S/1,50 el kilo y la cuartilla de limón va entre S/3 y S/5, según su tamaño. La jaba de huevos continúa entre S/7,50 y S/13. El kilo de arroz extra se vende a S/4,5,

• Cusco: en el mercado Ccascaparo, el precio del pollo subió levemente a S/9,80 el kilo, la papa en su tipo canchán vale S/2 y la cebolla S/1,50. La cuartilla de limón subió a S/4 y la jaba de huevos a S/14. En este centro de abastos, el kilo de arroz extra cuesta S/4,40.

• Puno: en el mercado Unión y Dignidad, el pollo se mantiene a S/9 el kilo, la res a S/19 y el pescado bonito a S/10. El kilo de zanahoria se ofrece a S/3 y el tomate a S/2,50, al igual que la cebolla. En abarrotes, el arroz y azúcar valen S/5 el kilo, mientras que la jaba de huevos se elevó a S/13 y el kilo de limón a S/5. En esta temporada, las frutas que más se venden son la manzana a S/5 el kilo, membrillo a S/4 y papaya a S/7 la unidad.

• Tacna: en el mercado mayorista Miguel Grau, pollo continúa a S/9 el kilo. Por su parte, el kilo de zanahorita se vende a S/2,50; alverjas a S/4,50 y habas a S/2,50. La bandeja de huevos se mantiene entre S/8 y S/12, dependiendo del tamaño. En esta temporada, las frutas que más se ofrecen son la uva verde sin pepa a S/8 el kilo y la papaya norteña a S/3,50 la unidad. La aceituna se ofrece entre S/12 y S/16 el kilo.

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Canasta básica en el oriente del Perú: precios en Loreto

La República también visitó mercados del oriente del Perú: Iquitos, Belén, Punchana, San Juan Bautista, entre otros, en la provincia de Maynas, región Loreto. Los precios son los siguientes:

• Belén: en el mercado Belén, el kilo de pollo subió a S/15, mientras que el ciento de huevos bajó levemente a S/38. Esta mañana, el kilo de cebolla es de S/2,50, el igual que el tomate y el arroz.

Factores que impulsan las diferencias de precios

En la selva, los costos son más elevados por el transporte fluvial o aéreo. En la sierra sur impacta el clima, menor producción y estacionalidad. En la costa norte, mayor estabilidad en pollo y huevo debido a su cercanía a centros avícolas.

Recuerda comparar antes de comprar: pequeñas diferencias pueden ayudar a que tu menú familiar rinda más durante toda la semana.

(Con información de corresponsales)