Este país de América Latina destaca como el mayor productor de pescado en el mundo junto a China: supera a EE.UU. y Rusia

América Latina reafirma su importancia en el ámbito pesquero al representar el 8% de la producción mundial, a través de la pesca y la acuicultura, junto a China e Indonesia. El crecimiento de la capacidad productiva y los avances tecnológicos permiten que la región compita eficazmente en mercados internacionales, según el informe The State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) 2024 de la FAO.

Un país de América Latina se destaca como líder mundial al superar en volumen de pesca a naciones como Estados Unidos o Rusia. Este país mantiene su liderazgo en la pesca de captura y se encuentra entre los principales exportadores de especies clave para el comercio global. La industria local es fundamental para la economía regional y asegura el abastecimiento alimentario en varios continentes.

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¿Cuál es el país latinoamericano que lidera la producción de pescado con China?

Perú lidera la producción pesquera en la región y se asegura un lugar en el top 5 mundial. El informe de la FAO resalta que el país andino contribuye con el 3% de la captura global de animales acuáticos, impulsado por la pesca de anchoveta para la producción de harina y aceite. Este pescado "es esencial para la industria alimentaria mundial, no solo para el consumo directo, sino también como insumo para otros productos", según el organismo.

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La gestión sostenible de los recursos marinos posiciona a la industria pesquera peruana como un modelo de sostenibilidad a nivel internacional. Este sector asegura la seguridad alimentaria y mantiene el mayor consumo per cápita de la región, consolidando su importancia económica y social. El documento técnico destaca que la pesca industrial peruana es un ejemplo a seguir en términos de gestión responsable de los recursos marinos.

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Otros liderazgos en la acuicultura regional

Chile refuerza su posición como líder global a través de la producción de salmón y la expansión en mercados internacionales. El país se encuentra entre los tres principales productores de animales acuáticos de la región, bajo un modelo de pesca sostenible que fortalece su economía.

Ecuador ha potenciado el comercio de productos marinos gracias al notable crecimiento del camarón en los últimos años. Este crustáceo es un pilar fundamental para la economía nacional y permite una competencia sólida frente a otros exportadores mundiales.

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Los 5 países que producen más pescado en el mundo

Las proyecciones de la FAO, con datos de 2022, confirman esta hegemonía en la industria pesquera internacional.

• China – 36% de la producción mundial
• India – 8%
• Indonesia – 7%
• Vietnam – 5%
• Perú – 3%

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Los 10 principales exportadores de pescado en el mundo

Pekín nuevamente encabeza la lista del ciclo 2024-2025. El sector concentra su éxito en la "presencia acuícola, procesamiento eficiente y acceso a mercados globales".

• China
• Noruega
• Vietnam
• India
• Chile

Sigue la otra parte del top 10:

• Ecuador
• Tailandia
• Estados Unidos
• Rusia
• Indonesia