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Argentina logra récord histórico y se convierte en principal proveedor de aceites vegetales de una potencia del mundo: no es EE.UU. ni China

Argentina lidera la venta internacional de aceites vegetales y destaca en el mercado global junto a potencias como España y Países Bajos. Aunque otro país se convirtió en pieza clave.

Esta potencia mundial adquirió un total de 15,7 millones de toneladas, de las cuales la producción argentina suministró más de 3,5 millones.
Esta potencia mundial adquirió un total de 15,7 millones de toneladas, de las cuales la producción argentina suministró más de 3,5 millones. | Composición LR/ChatGPT/AFP

El gobierno de Javier Milei logró un hito histórico al posicionarse como el principal proveedor de aceites vegetales de una potencia global, según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Con un récord de 3,56 millones de toneladas, el país superó los volúmenes de exportación de competidores tradicionales como Indonesia y Malasia. Este logro otorga una ventaja estratégica en el mercado de la nación más poblada del mundo.

El éxito comercial resalta la relevancia de los aceites de soja y girasol dentro de la canasta exportadora nacional. Este crecimiento es consecuencia de una mayor producción local y los cambios en el consumo global fuera de los bloques de China y Estados Unidos. Así, Argentina ratifica su rol fundamental en la seguridad alimentaria internacional y el sector oleaginoso.

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¿Cuál es la potencia del mundo al que Argentina abastece con aceites vegetales? No es China ni EE.UU.

India destaca como el destino fundamental para las exportaciones de aceites vegetales de Argentina, debido a su condición de mayor importador global bajo este rubro. En 2025, dicho país adquirió un total de 15,7 millones de toneladas, de las cuales la producción argentina suministró más de 3,5 millones. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), esta cifra ratifica al país sudamericano como el proveedor líder frente a la demanda de la nación asiática.

La dependencia externa de India nace de un desequilibrio en su estructura productiva, pues su éxito en cultivos de trigo y arroz no se extiende a las oleaginosas. Ante una oferta local insuficiente para el consumo alimentario e industrial, el mercado indio recurre a las compras internacionales. Esta brecha estratégica favorece directamente al agro argentino, el cual aprovecha su especialización en soja y girasol para cubrir las necesidades de este socio comercial.

¿Qué hace especial al aceite vegetal argentino para China y EE. UU.?

Argentina mantiene un vínculo comercial estratégico con China, que se consolida como el mayor importador global de soja. Aunque India lidera el destino de los aceites procesados, el gigante asiático prioriza la compra de grano sudamericano para su propia industria de molienda. En 2025, esta tendencia alcanzó niveles récord debido a las tensiones comerciales entre Pekín y Estados Unidos, lo cual favoreció el flujo de oleaginosas desde el Cono Sur.

La exportación directa de aceite vegetal hacia China resulta menor en comparación con los envíos de materia prima. No obstante, el reciente interés chino por la harina de soja sugiere una posible diversificación en las ventas de productos con mayor valor agregado. Este cambio de postura en el mercado asiático abre nuevas oportunidades para que la industria procesadora argentina incremente su participación en el consumo interno de esa nación.

En contraste, la relación entre Argentina y EE.UU. se define por la competencia directa en el mercado internacional. Ambos países funcionan como proveedores rivales de aceites y derivados para regiones como Europa y Asia. Dado que Washington posee una industria consolidada, la pérdida de su dominio relativo frente al avance sudamericano en 2025 intensifica esta disputa por la fijación de precios y el control de los suministros globales.

¿Cómo queda el panorama exportador tras el abastecimiento de aceites vegetales argentinos a India?

El hito de que Argentina logre un récord en sus exportaciones de aceites vegetales hacia India refleja una tendencia de un plazo extenso que promete fortalecerse en el futuro. Esta noticia resalta, ya que responde a una expansión notable en el consumo indio de productos con un valor agregado de calidad que beneficiaría a su industria nacional de forma directa.

Las importaciones en esta nación poderosa de Asia muestran una transición estructural desde puntos económicos, como el aceite de palma, hacia otras opciones de gran calidad. En este panorama, los derivados de soja y girasol son los que siguen ganando peso frente a los competidores tradicionales. El cambio en las preferencias o elecciones del mercado de la India asegura un aumento sostenido para la demanda de productos argentinos.

Sobre el posicionamiento estratégico, este hecho permite que la agroindustria argentina cambie sus destinos comerciales y reduzca la dependencia de mercados históricos. India surge así como un socio estratégico clave que aporta volumen y valor económico a la balanza comercial. Esta relación bilateral fortalece la matriz exportadora de Argentina a través de una integración más profunda con la economía de Asia.

¿Cuáles son los países que dominan la exportación de aceites vegetales en el mundo?

En el mercado global, varios países son actores relevantes en la exportación de aceites vegetales, pues destacan, según datos del comercio internacional y análisis de mercado, como Tridge:

  • Indonesia — líder mundial, especialmente en aceite de palma.
  • Malasia — segundo mayor exportador de aceite de palma.
  • España — importante exportador de aceite de oliva.
  • Argentina — destacado proveedor de aceite de soja y girasol.
  • Países Bajos (Holanda) — exportador significativo en aceites y hub logístico.
  • Rusia — exportador relevante de aceite de girasol.
  • Ucrania — histórico proveedor de aceite de girasol.
  • Canadá — conocido por exportar aceite de canola.
  • Italia — exportador de aceites vegetales diversos, incluyendo oliva y mezclas.
  • China — exporta diversos aceites aunque con menor participación relativa global.

¿Qué beneficios trae la relación estratégica entre China y Argentina en el sector agroexportador?

China retomó las compras de trigo argentino en diciembre de 2025 tras décadas de inactividad comercial en este sector. La empresa estatal COFCO International gestionó el envío de 65.000 toneladas desde la terminal de Timbúes, en Santa Fe, impulsado por una cosecha récord en la región pampeana. Este movimiento responde a la estrategia de China para diversificar sus proveedores de alimentos y reducir la dependencia de mercados tradicionales como Estados Unidos.

La operación se alinea con las políticas de Javier Milei, quien estableció los derechos de exportación del trigo en un 7,5% para elevar la competitividad del país. Esta reducción fiscal aumenta la oferta de granos y fortalece el vínculo estratégico entre Argentina y el gigante asiático. De este modo, el sector agroexportador nacional consolida a China como un socio fundamental para el comercio agrícola global.

Esta reactivación comercial posiciona a la Argentina en un lugar de privilegio frente a la demanda asiática de cereales. La combinación de rendimientos productivos altos y una carga impositiva menor facilita el flujo constante hacia los puertos internacionales. Con este envío inicial, se abre una etapa de crecimiento sostenido para las exportaciones de la región pampeana hacia nuevos horizontes económicos.

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