El país de América Latina con el mayor consumo de vino en toda la región: supera a Brasil y Uruguay

El vino es una bebida esencial en las celebraciones y reuniones de América Latina, ha conquistado un lugar privilegiado en la cultura gastronómica de la región. Conocida por su diversidad cultural y sus ricas tradiciones culinarias, Latinoamérica ha visto cómo el consumo ha crecido significativamente en los últimos años, convirtiéndose en una elección predilecta para acompañar comidas y eventos sociales.

Entre los países sudamericanos, uno en particular ha logrado destacarse por registrar la mayor demanda per cápita, según un reconocido ranking internacional. Esta nación no solo lo ha adoptado como parte de su vida diaria, sino que también ha influido en la consolidación de este licor como un elemento central en la identidad cultural de la región.

¿Cuál es el país de América Latina que bebe más vino?

Argentina se ha posicionado como el país con el mayor consumo en toda América Latina. Según datos recientes del portal Statista, los argentinos consumen, en promedio, 24 litros por persona al año. Esta cifra coloca al país no solo como el líder en la región, sino también entre los países a nivel mundial.

El vino en Argentina tiene raíces históricas que se remontan a la inmigración europea, especialmente la italiana y la española, que trajeron consigo sus tradiciones vinícolas. Esta herencia se ha mantenido viva a lo largo de los años, adaptándose y evolucionando con las nuevas generaciones. En este país, no es solo un licor, es un elemento cultural que acompaña las comidas familiares, las reuniones y las celebraciones importantes. El Gobierno argentino, en el 2010, firmó el Decreto 1800 que lo declaró bebida nacional, por la cual esa fecha se celebra como el Día del vino argentino y demuestra de esta manera la identidad Argentina con este licor.

Razones por las que el vino es la bebida preferida en Argentina

El liderazgo de Argentina en la demanda puede atribuirse a varios factores. Uno de los más importantes es la vasta producción local, que garantiza una amplia disponibilidad y variedad a precios accesibles. Las regiones vitivinícolas de Mendoza, San Juan y La Rioja, entre otras, producen algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial, lo que ha contribuido a que se convierta en una parte integral de la vida cotidiana de los argentinos.

Además, la promoción de la cultura a través de festivales, catas y eventos especializados ha jugado un papel crucial en mantener el interés y en esta bebida. El vino no solo es accesible, sino que también se percibe como un producto de calidad, lo que incentiva su consumo regular en diferentes contextos sociales.

¿Qué países lideran en el consumo de vino a nivel mundial?

Portugal se consolidó como el país con mayor demanda en el mundo, con una media de 67,5 litros por habitante mayor de 15 años, según datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Esta cifra coloca a los portugueses muy por delante de otros grandes consumidores como Francia e Italia, cuyos ciudadanos beben alrededor de 20 litros menos, con una ingesta per cápita de 47,4 y 44,4 litros, respectivamente.

Los países europeos han producido este licor durante siglos, ya que estas bebidas han sido un elemento habitual en las comidas tradicionales de la región. La vasta extensión de tierras dedicadas a viñedos está favoreciendo el crecimiento de la producción a gran escala.

¿Qué beneficios proporciona el vino a la salud de las personas?

El consumo moderado de, especialmente del tinto, ha sido asociado con varios beneficios para la salud. Estudios sugieren que los antioxidantes presentes, como el resveratrol, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al mejorar la salud del corazón y aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL). Además, el consumo controlado de vino podría contribuir a la prevención de coágulos sanguíneos y a la reducción de la presión arterial.

Asimismo, el tinto se ha vinculado a la protección contra ciertos tipos de cáncer y a la mejora de la salud cerebral, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, es importante subrayar que estos beneficios se observan únicamente con un consumo moderado; el exceso de alcohol puede tener efectos perjudiciales para la salud.