Puno: emprendedores fabrican bebidas a base de productos andinos
Empresa de distrito Quilcapunco ganó fondo concursable de Procompite. Recibieron planta que permitirá duplicar producción de bebidas de quinua, mashua y cebada.
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Emprendedores del distrito de Quilcapunco, provincia puneña de San Antonio de Putina, pusieron en marcha una planta productora de bebidas a base de quinua, mashua, cebada y más insumos andinos.
Se trató de la empresa Quinuandina SAC, ganadora del fondo concursable de Procompite del Gobierno regional para equipos valorizados en 250.000 soles.
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La entrega estuvo presidida por el gobernador Agustín Luque, quien acudió acompañado del gerente regional de Desarrollo Económico, Harold Cari, y el consejero regional por la provincia de San Antonio de Putina, José Luis Boda Cahua.
Los equipos consistieron en un sistema de tratamiento de agua, dos tanques de acero inoxidables, un sistema automático de lavado pets, sistema lineal de llenado de envases, una faja transportadora, tres mesas de acero inoxidable y balance industrial tina de lavado de enjuague.
“Antes producíamos 1.200 unidades de bebidas, hoy llegaremos a 3.500. Ingresaremos al mercado refrescos no solo con quinua, cebada y mashua, ahora la nueva producción será a base de eucalipto con limón”, dijo Valdimir Reyes Orihuela, representante legal de la empresa Quinuandina.
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