Colgaban medias en la cocina: clausuran panadería en Pueblo Libre por insalubre
Además, en el local July se hallaron moldes para queques en casilleros donde guardaban ropa y ollas con preparados en el suelo.
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El área de Fiscalización de la Municipalidad de Pueblo Libre clausuró la panadería July luego de que encontraran medias deportivas tendidas en la cocinas del establecimiento, así como moldes para preparar queques y chifones en los casilleros de ropa, y ollas que contenían preparado para empanadas ubicadas en el suelo.
La comuna indicó que se registró el almacenamiento de una leche condensada vencida desde el 28 de agosto y que se encontraba oxidándose dentro de un congelador. De igual manera, se halló queques con chispas de chocolate, cuyas bases estaban cubiertas de hongos, y aun así eran exhibidos.
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Respecto a las medias encontradas en el área de preparación de los alimentos, el municipio informó que los propietarios no brindaron alguna explicación. En tanto, cuando se observó los utensilios en el suelo del recinto comercial, los trabajadores intentaron levantarlos para que no sean vistos.
Otras panaderías clausuradas
La panadería July no es el único establecimiento clausurado, una panadería ubicada en la 15 de la avenida José Leguía y Meléndez fue cerrada tambié,n debido a que se encontró suciedad y telarañas encima de la manteca empleada para la elaboración de productos comestibles.
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