Clausuran a La Choza Náutica, El Mero Loco y otras 4 cevicherías por insalubridad
¡Cuidado! La Municipalidad de Comas inspeccionó restaurantes marinos ubicados en los sectores de Collique y la avenida Trapiche.
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La Municipalidad de Comas comunicó a través de sus redes sociales, este domingo 15 de enero, que, como resultado de un operativo a cargo de la Subgerencia de Fiscalización y Control de esta jurisdicción, seis restaurantes de comida marina han tenido que ser clausurados por faltas de salubridad e higiene en sus diferentes ambientes. Estos establecimientos se encontraban ubicados en los sectores de Collique (jirón Antúnez de Mayolo) y Trapiche (avenida Héroes del Alto Cenepa).
En esa línea, la comuna agregó que este tipo de inspecciones inopinadas “continuarán en todo el distrito de Comas a fin de garantizar el orden y la salud pública” de todos sus vecinos. Tras esta fiscalización se hallaron varios utensilios, así como contenedores y equipos con grasa y suciedad acumulada en los que se colocaban los mariscos, pescados, entre otros alimentos. Además, se captó la presencia de insectos, como cucarachas.
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Municipalidad de Comas
¿Cuáles fueron todos los establecimientos clausurados?
De acuerdo con la entidad edil, estas son las seis cevicherías que no contaban con las medidas de salubridad e higiene necesarias:
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- El Paisa
- Cantarito de Milly
- El Mérito Picantería
- Cantarito de Oro
- Choza Náutica
- El Mero Loco 2
Municipalidad de Comas
Antecedentes de La Choza Náutica
Este restaurante ya ha sido clausurado en otras ocasiones. En el 2019, la Municipalidad de Breña ordenó el cierre temporal de uno de sus locales por la presencia de cucarachas e insectos. Asimismo, en noviembre del 2022, el municipio de Carabayllo también sancionó a esta cevichería tras hallar productos vencidos en la cocina.
