Gastronomía

Estas son las mejores comidas de Estados Unidos, según TasteAtlas: el primer puesto no es una hamburguesa

La popular página gastronómica realizó una lista de los mejores platos de la gastronomía estadounidense. Aunque no lo creas, no hay comidas conocidas como la hamburguesa, ¿sabes cuáles son?

La cocina estadounidense es desconocida por el público internacional, por ello, TasteAtlas realizó un top de las mejores comidas de Estados Unidos. Foto: composición LR/America restaurant/TasteAtlas
La cocina estadounidense es desconocida por el público internacional, por ello, TasteAtlas realizó un top de las mejores comidas de Estados Unidos. Foto: composición LR/America restaurant/TasteAtlas

La guía culinaria TasteAtlas, conocida por ser un referente de la gastronomía a nivel mundial, realizó un ranking de las mejores comidas de Estados Unidos. Aunque muchos tengan en mente los populares alimentos de comidas rápidas, lo cierto es que no figuran en el top del ente gastronómico, un dato que ha sorprendido a más de un seguidor del portal foodie. ¿Cuáles son los mejores platillos de la cocina estadounidense? Te lo decimos a continuación.

¿Cuáles son los mejores platillos de Estados Unidos, según Taste Atlas?

La gastronomía estadounidense se colocó en el puesto 16 dentro de las 100 mejores cocinas del mundo, en los Tasteatlas Awards 2023. La dinámica que usa el portal foodie consta en las votaciones que efectúan los críticos y personas dentro de la página web.

Para esta ocasión, TasteAtlas realizó un top de los mejores platillos de la cocina estadounidense, en el que participaron 32.843 personas. Donde los platos seleccionados han sorprendido a más de uno. A continuación, los mejores 10 de la lista:

  1. Poke - Hawái, HI (4.5 estrellas)
  2. Boiled Maine Lobster - Maine, ME (4.5 estrellas)
  3. Frozen Coustard - Wisconsin, WI (4.5 estrellas)
  4. Carne Asada Fries - San Diego, CA (4.5 estrellas)
  5. Carne Asada Burrito - San Diego, CA (4.5 estrellas)
  6. Texas Brisket Sandwich - Texas, TX (4.5 estrellas)
  7. Lobster Roll - Maine, ME (4.4 estrellas)
  8. Étouffée - New Orleans, LA (4.4 estrellas)
  9. Malasadas - Hawái, HI (4.4 estrellas)
  10. Brownies - USA (4.3 estrellas)

TasteAtlas: los platillos estadounidenses más populares

La enciclopedia gastronómica reconoció que existen platillos reconocidos de la cocina estadounidense. En el primer lugar se encuentra la hamburguesa, reconocida por estar presente en las cadenas de fastfood.

Seguido del Barbecue, Cheeseburger, Cupcake, Fried Chicken, Browinies, Mac and Cheese, Burrito, Chocolate chip cookie y Doughnut.

La lista del foodie digital sobre los platos estadounidenses más populares. Foto: TasteAltas

La lista del foodie digital sobre los platos estadounidenses más populares. Foto: TasteAltas