
¿Cuándo es la Semana del Chilcano? Te contamos por qué es uno de los eventos más importantes de Perú














La gastronomía es el estudio de la relación entre la cultura y la comida. Es una disciplina que explora la preparación, producción y consumo de alimentos, considerando aspectos históricos, sociales y culturales. La gastronomía va más allá del simple acto de comer, ya que investiga las tradiciones, técnicas y rituales asociados a la alimentación en diferentes sociedades y épocas.













