Precio del jurel supera los S/30 el kilogramo en el terminal pesquero de Villa María del Triunfo
También subieron la cabrilla voladora, el perico y los mariscos. Incrementos llegan hasta el 100% por la alta demanda.
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Bárbara Mamani/URPI-LR y Hernán Torres
El Viernes Santo, por tradición, los cristianos evitan comer las carnes rojas y optan por el pescado, razón por la cual se incrementa la demanda de este alimento, y, como consecuencia, se elevan sus precios. Un equipo de La República recorrió el terminal pesquero de Villa María del Triunfo y encontró que algunos pescados se venden a más de S/30 el kg.
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De acuerdo con los comerciantes, el jurel es uno de los pescados más comprados por los limeños en estas fechas y ha llegado hasta los S/32 el kg de pulpa, mientras que este mismo pescado entero se vende entre S/8,50 y S/9,0 el kg.
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Asimismo, la cabrilla voladora alcanza los S/35 el kg. "El precio ha subido el doble. Se han incrementado entre un 50% y 100% podría decirse", comentó una negociante. Por otro lado, el perico se ha encarecido en 20% y llegó hasta los S/50 el kg en algunos puestos del terminal pesquero.
En el caso de los mariscos, el calamar californiano se vende a S/28 el kg, el pulpo grande a S/40 y el mediano a S/35, el caracol a S/18. "Los precios han variado por la falta de mercadería", señaló otro vendedor. Además, agregó que este valor se mantendría durante el fin de semana.
