Puno mejora su producción de hortalizas con 563 pequeños invernaderos

La región de Puno mejoró su capacidad de producción de hortalizas gracias a la implementación de 563 fitotoldos. Estos fueron implementados por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a través de Agro Rural.

Dichos fitotoldos permiten la siembra de hortalizas de difícil manejo en época de heladas y, especialmente, en la región puneña. Así también, se ubican en zonas de una altura superior a los 3.820 metros sobre el nivel del mar. El objetivo es obtener frutos variados y poco comunes en Puno debido a su condición climática.

El proyecto consiste en la construcción de pequeños invernaderos hechos con techo de calaminas traslúcidos de policarbonato, muros de adobes, tapial y otros materiales locales. De esta forma, filtran los rayos del sol y conservan el calor para los cultivos durante las noches heladas.

Según indicaron representantes de Agro Rural del Midagri, estos fitotoldos garantizan la seguridad alimentaria de 563 pequeños productores agropecuarios en 11 provincias de Puno.

Actualmente, están sembrando acelga, beterraga, zanahoria, lechuga, cebolla, brócoli, rabanito. A esto se suma manzanilla, perejil, menta, entre otras hierbas aromáticas.

Nutrición

De otro lado, uno de los beneficios de los fitotoldos es la variedad de verduras ricas en hierro, fibra, vitaminas y micronutrientes. Niños, ancianos y mujeres gestantes tienen acceso a ellos.

Para la ejecución y éxito de esta actividad, personal de Agro Rural brindó a los beneficiarios asesoramiento técnico sobre el manejo de cultivos. Se facilitó calaminas traslúcidas de policarbonato, maderas y otros materiales para la instalación de techo, puertas y ventanas. Además, se entregó semillas de los productos a cultivar.

Para este 2021, se tiene programada la instalación de otros 302 fitotoldos en Puno y 1.330 en otras doce regiones como Áncash, Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Junín, Lima, Moquegua, Pasco y Tacna.