La cadena productiva del pisco viene mostrando un avance en los últimos años., En el Día del Pisco Sour, las exportaciones de pisco sumaron 9 millones 746.000 dólares en el 2018, que representan un aumento en 8% en comparación al 2017, según la Asociación de Exportadores (Adex). Por su parte, el presidente del Comité de Pisco de Adex William Urbina declaró que la bebida nacional es reconocida por su calidad y que viene presentando un avance consecutivo en los últimos 15 años. PUEDES VER Producción de pisco habría alcanzado los 6,9 millones de litros durante el 2018 Urbina también precisó que una de esas acciones estratégicas es que Adex tenga voto en las reuniones de la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco) y parte formal de esta instancia de instituciones y productores del sector. Recientemente, el ministro de Producción Raúl Pérez-Reyes indicó que, en el 2018, la producción de pisco habría alcanzado los 6,9 millones de litros.
