Residuos de restaurantes y mercados obstruyen el 50% de desagües de Lima

Problema de contaminación. Cercado, Miraflores, Puente Piedra y Ate son los distritos que concentran la mayor parte de las alcantarillas afectadas por negocios e industrias. Esto genera 40 millones de soles de pérdidas al año, señala Sedapal., Los aniegos generan malestar entre los ciudadanos y estos incidentes se producen mayormente porque los encargados de los mercados, restaurantes y fábricas arrojan sus residuos sin importarles obstruir los desagües de Lima Metropolitana. Hoy en día, el Cercado, Miraflores, Puente Piedra y Ate son los distritos que concentran la mayor parte de las alcantarillas contaminadas por negocios, lo que genera pérdidas de hasta 40 millones de soles al año. Pero, ¿por qué colapsan los desagües de Lima? Esto se debe en gran medida a que los negocios a diario vienen descargando, sin control, grandes cantidades de agua residual con sustancias y materiales tóxicos en las redes de alcantarillado administradas por Sedapal. "Constantemente los obreros encuentran residuos sólidos, gaseosos, mezclas inflamables, radioactivas y venenosas que limitan el libre flujo del agua turbia que arrojan los negocios. Las descargas indebidas ocasionan gastos por 30 millones de soles en la utilización de insumos y equipos para el tratamiento de desagües y 10 millones de soles en daños en la red pública de alcantarillado", informó Betty Chung, funcionaria de Sedapal. Por otro lado, más del 50% del alcantarillado de Lima es afectado por los restaurantes (34,94%) y los mercados (18,77%), ya que en sus descargáis residuales se encuentran ácidos, grasas, sulfuros y sustancias orgánicas (comida, vegetales o frutas). También otros negocios como la industria textil, las lavanderías y la fábricas –que usan productos químicos y alimenticios– arrojan sus desperdicios sin hacerle un tratamiento alguno. También se incluye a los camales y las panaderías de la ciudad. No había tanta carga "En Lima hay fábricas e industrias que contaminan nuestros alcantarillados. En los centros comerciales se centra una gran presencia de contaminación: hay restaurantes, lavanderías y tintorerías", explicó Chung. La contaminación provoca que Sedapal tenga que realizar un cambio de tuberías y reparar los colectores donde se quedan atrapados los desperdicios que no deja correr el agua turbia. Hace algunos años las aguas residuales no tenían tanta carga. En la actualidad, la ciudad creció y vivimos un boom económico importante en el que los negocios e industrias han elevado gravemente estas descargas. Los distritos de Ate, Breña y Cercado superan de lejos los límites mínimos. Durante el 2014, Sedapal cobró 5 millones y medio de soles a los negocios por exceso de concentración de aguas residuales y hasta julio cobró casi 7 millones de soles y seguirá fiscalizando a los negocios a medida de que se identifiquen a más locales que superen las mínimas cifras de contaminación. "En realidad el cobro adicional que realizamos es muy mínimo, nos genera gastos porque las pérdidas superan. Existe una norma (D.S.Nº 021-2009- del Ministerio de Vivienda) que prohíbe la descarga directa o indirecta de desechos. Queremos que el usuario tome conciencia de que sus desperdicios sean tratados para contaminar menos la ciudad", dijo Chang. "Con la nueva legislación sobre el agua subterránea, no quieren pagar por esto cuando para producirla hay que captarla y eso es un trabajo muy técnico. Por ejemplo grandes industrias de bebidas o cervezas han puestos ellas mismas sus pozos tubulares. El agua la bombean y sirve para abastecerse y no pagan nada", dijo el gerente general de Sedapal, Ramón Huapaya. Se informó que más de la mitad de pozos de agua de Lima son informales y el problema se registra en Cieneguilla, Lurín y Pachacamac. Bajan presión de agua por El Niño Sedapal anunció que se reducirá la presión de agua durante las noches y posiblemente habrá restricción del servicio, por horas, ante la disminución de lluvias en febrero por el impacto del fenómeno El Niño. Se recalcó que las medidas se adoptan en función al anuncio del Senamhi de que las lluvias en la sierra central –donde se encuentran las reservas de agua para la capital– disminuirían por el impacto de El Niño, lo cual complicaría el abastecimiento para Lima y Callao.

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