Facebook: ¿Melissa Klug encontró a animal vivo en su plato? [VIDEO]

Melissa Klug grabó su comida en un conocido restaurante, pero un detalle en su plato generó polémica en Facebook.,Polémica en Facebook. Luego de que Melissa Klug grabara la presentación de su plato en un conocido restaurante en Lima, diversos usuarios expresaron su indignación en redes sociales. La usuaria de Facebook, Ethel Flores, aseguró que el restaurante Costanera 700 "tortura" a los animales y no les da una "muerte digna y sin sufrimiento" tras observar y difundir un video del Instagram de Melissa Klug, quien fue la que compartió la inusual presentación del plato japonés conocido como "shashimi". PUEDES VER En Instagram, Melissa Klug luce muy joven con cambio de look [FOTOS] En el video que Melissa Klug compartió el viernes en Instagram sin imaginar las repercusiones se puede observar que el animalito (un lenguado) estaba aún vivo. También se escuchan sus gritos. "No permitamos que el restaurante Costanera 700 siga ‘decorando’ de esta forma sus platos. La gastronomía es un arte y nadie les exige ser veganos o vegetarianos pero la presentación o agonía innecesaria de un animal para satisfacer morbos o ideas sádicas", denuncia la cibernauta. Cabe aclarar que la técnica utilizada para preparar el "sashimi" se llama "Ikizukuri", y se le conoce por ser el arte de cocinar animales vivos. La traducción literal de la palabra es "preparado vivo". Esta técnica consiste en elegir un animal y presentarlo al comensal, fileteado o a trozos, pero aún vivo. Pulpos, calamares, langostas y ranas, son los animales usualmente utilizados para este tipo de presentaciones. ,

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