Precio del pescado se incrementa ante presencia de oleajes anómalos
Las autoridades han dispuesto el cierre total o parcial de diferentes puertos en todo el litoral como medida preventiva. Esta situación ha ocasionado que haya menor stock de bonito, jurel, entre otros.
Los oleajes anómalos persisten en el litoral peruano, lo que evita que los pescadores artesanales salgan a capturar los recursos que más se consumen en los hogares peruanos diariamente. Según el estado de puertos de la Dirección General de Capitanías y Guardacostas del Perú, este martes 23 de mayo, hay 22 puertos totalmente cerrados y 9 de forma parcial. Estas son disposiciones que se vienen empleando desde hace algunas semanas y que continuarán en los siguientes días.
La falta de disposición de los recursos está encareciendo su precio. En mercados minoristas del ámbito nacional, el precio del bonito en promedio es de S/8,84 y del jurel, S/7,67. No obstante, en la primera semana del mes, costaban S/5,67 y S/6,00, respectivamente, según el reporte del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Mientras en el gran mercado mayorista de Lima, los precios promedio que se observan son los siguientes:
| Variedad (por kilo) | Precio al lunes 22 de mayo | Precio al lunes 1 de mayo |
| Pota | S/4,50 | S/4,50 |
| Cangrejo | S/4,25 | S/2,75 |
| Lenguado | S/27,50 | S/30,00 |
| Pejerrey entero | S/17,50 | S/13,50 |
| Mixtura de mariscos | S/16,50 | S/13,50 |
| Tilapia en filete | S/14,50 | S/14,50 |
| Jurel | S/7,00 | S/7,00 |
En Tacna, este medio pudo constatar que este martes 23 de mayo, en el mercado mayorista Grau, que abastece a la mayoría de mercados distritales, se registró poco stock de pescado fresco. Por ello, los comerciantes están ofreciendo las especies congeladas. Aquí algunos precios por kilo:
- Bonito: S/8,00
- Jurel: S/8,00
- Sargo: S/25,00
- Corvina: S/28,00
- Peineta: S/18,00
- Lorna: S/15,00
- Langostino: S/22,00
- Mixtura de mariscos: S/25,00
No hay pintadilla, pero llegó a S/15,00 en días anteriores.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Jueves 21 de Noviembre del 2024