Así es el único país de Sudamérica donde se habla neerlandés y cuyo territorio es 80% selva tropical

Rodeado de bosques y el mar, se encuentra Surinam, un pequeño país que es el único en Sudamérica que tiene como lengua oficial el neerlandés. Con menos de 50 años como nación independiente, tras dejar de ser una colonia de los Países Bajos, cuenta con una de las comunidades con mayor diversidad étnica del mundo y un territorio cubierto al 80% por una selva tropical.

“Cuando uno investiga sobre Surinam, le entran ganas de conocer la nación. En el país sudamericano conviven pacíficamente ocho culturas distintas: criollos, hindúes, indonesios, cimarrones, amerindios, libaneses, chinos y holandeses, y esta multiculturalidad se plasma también en su arquitectura”, asegura la agencia de viajes online Rumbo.

Una capital considerada Patrimonio de la Humanidad

Como toda capital sudamericana, Paramaribo cuenta con antiguas edificaciones de influencia europea, que se mezclan con la modernidad de su sociedad. Por ello, el centro histórico de la ciudad fue declarado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en 2002

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Entre las construcciones que se pueden apreciar se encuentran las distintas sinagogas, templos hindúes, mezquitas e iglesias católicas, lo que demuestra la gran variedad de credos que hay en Surinam. 

La gastronomía de Surinam: una mistura con raíces de todo el mundo 

Debido a que recibió habitantes de distintos lugares del mundo, Surinam cuenta con variada gastronomía que se mezcla con la cultura japonesa, judía, francesa, entre otros.

Algunos de estos platillos son el vatapá (que contiene mariscos, pimienta y vegetales), gado-gado (verduras con cacahuates), y el pepperpot, plato tradicional en las fiestas de fin de año.

¿Cómo es la economía en Surinam?

La economía de Surinam se basa, en su mayoría, en la industria de la bauxita. Esta es una roca sedimentaria con gran contenido de aluminio, siendo la principal fuente de este elemento en el mundo. Sin embargo, espera seguir los pasos de su vecino país de Guyana, al firmar un contrato de producción de petróleo con la empresa francesa TotalEnergies y la catarí QatarEnergy.