Digesa brinda recomendaciones para compras de panetones y juguetes

La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), adscrita al Ministerio de Salud (Minsa), brindó recomendaciones para comprar juguetes y panetones a menos de un mes de las celebraciones de fin de año.

A través de un comunicado, la entidad indicó que intensificará la vigilancia sanitaria sobre juguetes, panetones y otros productos de consumo masivo, con el objetivo de que los peruanos adquieran artículos seguros.

En ese sentido, el coordinador de Sustancias Químicas de la Digesa, Wilmer Llagas, recomendó al público y comercializadores adquirir juguetes con rotulado y autorización sanitaria, asimismo, identificar si estos se despintan con facilidad o emanan olores intensos, para evitar posibles intoxicaciones por plomo u otras sustancias que podrían ocasionar problemas a la salud.

Por otro lado, el coordinador de Alimentos de la Digesa, Robert Patiño, informó que es preciso que el producto cuente con etiquetas o rotulados del nombre, la relación de ingredientes y aditivos empleados en su elaboración, así como la nomenclatura y dirección del fabricante o del importador.

Además, resaltó que no se debe olvidar la verificación del registro sanitario, fecha de vencimiento, código de lote, y recomendaciones de las condiciones de almacenamiento y conservación.

“El panetón debe ser esponjoso, tener textura blanda y tiene que volver a su forma original al presionarlo ligeramente. Asimismo, el envase debe ser hermético. En el caso de que esté enlatado, este envase no debe tener abolladuras ni estar chancado y mucho menos abierto”, dijo Patiño.

¿Dónde puedo verificar el código sanitario?

Los consumidores podrán verificar si el código de Registro Nacional y Autorización Sanitaria corresponden a los productos adquiridos a través de la página web: digesa.minsa.gob.pe.