Digesa brinda recomendaciones para compras de panetones y juguetes

La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), adscrita al Ministerio de Salud (Minsa), brindó recomendaciones para comprar juguetes y panetones a menos de un mes de las celebraciones de fin de año.

A través de un comunicado, la entidad indicó que intensificará la vigilancia sanitaria sobre juguetes, panetones y otros productos de consumo masivo, con el objetivo de que los peruanos adquieran artículos seguros.

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En ese sentido, el coordinador de Sustancias Químicas de la Digesa, Wilmer Llagas, recomendó al público y comercializadores adquirir juguetes con rotulado y autorización sanitaria, asimismo, identificar si estos se despintan con facilidad o emanan olores intensos, para evitar posibles intoxicaciones por plomo u otras sustancias que podrían ocasionar problemas a la salud.

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Por otro lado, el coordinador de Alimentos de la Digesa, Robert Patiño, informó que es preciso que el producto cuente con etiquetas o rotulados del nombre, la relación de ingredientes y aditivos empleados en su elaboración, así como la nomenclatura y dirección del fabricante o del importador.

Además, resaltó que no se debe olvidar la verificación del registro sanitario, fecha de vencimiento, código de lote, y recomendaciones de las condiciones de almacenamiento y conservación.

“El panetón debe ser esponjoso, tener textura blanda y tiene que volver a su forma original al presionarlo ligeramente. Asimismo, el envase debe ser hermético. En el caso de que esté enlatado, este envase no debe tener abolladuras ni estar chancado y mucho menos abierto”, dijo Patiño.

¿Dónde puedo verificar el código sanitario?

Los consumidores podrán verificar si el código de Registro Nacional y Autorización Sanitaria corresponden a los productos adquiridos a través de la página web: digesa.minsa.gob.pe.