En Cusco inician cruzada para prohibir ingreso de productos transgénicos
Moratoria. Comisión Regional de Biodiversidad pide a legisladores que extiendan prohibición a estos productos.
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En 2021 vence la moratoria que impide el ingreso de productos transgénicos al Perú. En el Congreso hay un proyecto de ley, con visto bueno de las comisiones de Agricultura y Pueblos Indígenas, que busca ampliar la prohibición por otros 15 años.
La Comisión Regional de Biodiversidad y Protección del Patrimonio Biocultural de Cusco, inició una campaña que será replicada en todo el país para convencer a los 130 parlamentarios que aprueben la norma para asegurar un “futuro” libre de transgénicos.
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“En vez de promover transgénicos, el Perú debería optar por un modelo más saludable para la agricultura que proteja su rica agrobiodiversidad y promueva mejor la salud de sus ciudadanos”, afirmó César Argumedo, director ejecutivo de la Asociación Andes y miembro de la Comisión de Biodiversidad y Protección del Patrimonio Biocultural.
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Un producto transgénico es aquel producido a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le incorporan genes de otro organismo para producir características deseadas. Así, el polen de una planta transgénica puede ser transferido a otras variedades nativas y así generar una mutación.
Además, los cultivos transgénicos son exclusivamente modificados para tolerar herbicidas y pesticidas. Argumedo recordó que el herbicida más comúnmente utilizado para los transgénicos es el glifosato, que ha sido vinculado con el desarrollo de cáncer y por cuyo motivo ha sido prohibido en gran parte del mundo. Sin embargo, el plazo de prohibición vence y si el Congreso decide dar el visto bueno, sería como abrirle las puertas para sustituir los alimentos sanos que poseen un sinnúmero de propiedades naturales y beneficiosas para la salud.
Entre los alimentos que pueden ser modificados genéticamente a partir de la semilla están el maíz, al que le insertan genes en su genoma para hacerlo más resistente a los insectos, las carnes también son mutadas genéticamente para aumentar el tamaño y peso de los animales y acelerar la velocidad de crecimiento. En el caso del trigo se le cambia para hacerlo más resistente a las sequías y a las papas se les invalida las enzimas de almidón.
