Oro verde del Siglo 21

El Perú ha tenido un fuerte crecimiento agroexportador durante las últimas dos décadas. Esta evolución favorable fue más notoria a partir del inicio de los años 2000, en un contexto de Ley de Promoción Agraria 27360 (mayor flexibilidad laboral que el régimen general y pago del 50% del impuesto a la renta). Y entre enero y noviembre del 2019, las agroexportaciones sumaron US$ 6.232 millones de dólares americanos.

Antes he dicho en este espacio que el sector agroexportador peruano es uno que puede apalancar varios procesos de innovación tecnológica relevantes. Pero de todos esos procesos, probablemente el más prometedor sea el del impulso a la llamada industria ‘agritech’ (conjunto de tecnologías digitales que buscan soluciones a la industria de la agricultura, con base en herramientas de agricultura de precisión).

Si bien ese impulso debería concentrarse inicialmente en acompañar el cumplimiento de regulaciones que faciliten la exportación con base en la observancia de estándares y certificaciones internacionales, la segunda generación del ‘Agritech Perú’ podría orientarse al desarrollo de nuevos modelos de negocio en los que el aprovechamiento de las múltiples variables y datos acopiados permitan adelantarse a escenarios (predictive analytics), no solo locales sino incluso regionales.

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La ruta es simple: si todos los procesos de gestión de una operación agrícola se digitalizaran, se generaría un importante “big data” (ingentes volúmenes de datos), un precioso insumo para los negocios de inteligencia artificial y asociados. El Perú ya es champion en agroexportación y podría ser un gran productor del ‘oro verde’ del siglo 21, el de los datos agritech.