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Economía

Gran Mercado Mayorista de Lima: ¿qué alimentos bajaron de precio este jueves?

Alrededor del 58% de productos que ingresan a este establecimiento registraron una disminución en sus precios al por mayor. Te contamos cuáles son.

Abastecimiento del GMML fue menor en 10,1% al promedio habitual de los jueves. Foto: Andina
Abastecimiento del GMML fue menor en 10,1% al promedio habitual de los jueves. Foto: Andina

Con información de Urpi LR

El abastecimiento del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se redujo en -10,1% hoy jueves 16 de marzo, puesto que ingresaron 8.143 toneladas de alimentos en comparación a las 9.058 toneladas en promedio que llegan habitualmente este día, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Sin embargo, la entrega ha permitido elevar el stock de alimentos como la cebolla (100%), ajo (100%), limón (90%), papa (80%), camote (70%), tomate (90%), manzana (80%), naranja (80%), papaya (80%), piña (70%), entre otros.

Cae precio de la mayoría de alimentos

Asimismo, hoy alrededor del 58% de los alimentos que monitorea el Midagri registraron caída en sus precios al por mayor.

Los productos que anotaron mayores variaciones fueron el limón en cajón y el limón en bolsa, que retrocedieron S/1,85 y S/1,83 hasta los S/4,13 y S/4,33 por kg, respectivamente. Esto es una caída de más del 50% en comparación a los precios del lunes, cuando el kg superó los S/8,00.

También disminuyeron los precios de la haba verde serrana y la arveja serrana, que se ubican en S/2,33 y S/9,13 cada una, tras descender S/1,03 y S/0,75 por kg.

Los únicos alimentos que se encarecieron fueron el camote morado (S/2,80) y la zanahoria criolla (S/1,77) con alzas de S/0,10 y S/0,12 por kg.

Precios en mercados también disminuyeron

La República pudo constatar que los precios en los mercados minoristas de la capital también se redujeron. Por ejemplo, en el Mercado La Paradita de Chorrillos, el limón pasó de S/14 a entre S/6 y S/7 por kg. Mientras que en el mercado La Merced en el cercado de Lima bajó a S/5 tras haberse vendido a S/10 el kg durante la semana.

El tomate se mantuvo alrededor de los S/4 el kg, mientras que la cebolla osciló entre S/2 y S/3 el kg. La papa amarilla se vendió entre los S/4 y S/6 el kg.

Comunicador por la Universidad Nacional Federico Villarreal. Escritor de microficción y poesía. Lector compulsivo y amante de la literatura. Aquí escribo sobre economía.