Lambayeque: agricultores de Salas expondrán proyectos de productos orgánicos

Este martes 20 de abril, agricultores del distrito de Salas (Lambayeque) expondrán sus experiencias y conocimiento acerca del sembrado de orégano orgánico de exportación y la producción de panela de alta calidad que ya tiene demanda en el mercado internacional.

Mediante un comunicado, la Municipalidad Distrital de Salas informó que a este evento asistirá el presidente de la Escuela Mayor de Gestión Municipal, Michel Azcueta Gorostiza, a fin de conocer más sobre esta iniciativa con miras a replicarla en otras partes del país.

“Estos proyectos son el esfuerzo conjunto de la municipalidad de Salas y los agricultores que creyeron en la propuesta de los cultivos alternativos rentables, contando ya con 40 hectáreas cultivadas, cuya producción se ha realizado en función a la demanda internacional, y siendo una experiencia de las pocas en el país que beneficia a más de 250 familias“, refirió el alcalde Anthony Mesones Flores.

Según explicó, la siembra del orégano se realiza en la parte baja de Salas y la caña de azúcar (usada para elaborar la panela) en la zona andina del distrito con campesinos organizados en asociaciones y empresas articuladas a firmas alemanas y estadounidenses, las que están interesadas en el incremento de la producción exportable.

En noviembre del 2020, cinco alcaldes distritales de la mancomunidad Serrán de Piura, junto con regidores, funcionarios, juntas de usuarios y comisiones de regantes, realizaron una pasantía con el objetivo de replicar esta experiencia en sus zonas para conocer si es factible desarrollarla a pesar de la pandemia.