
Pobladores del distrito de Huarango, provincia de San Ignacio, en la región Cajamarca, cazaron al primer paiche criado en la Laguna Azul. Esta especie pesa 75 kilos y mide 1,90 metros de largo. Según los ciudadanos, hace ocho años fueron sembrados por el Gobierno regional.
De acuerdo a esta información, se dejaron alrededor de 10 paiches, pero no todos lograron sobrevivir. Sin embargo, los que quedaron pudieron desarrollarse de manera favorable. Esta experiencia acuícola se hizo con la finalidad de aprovechar la cantidad de agua que tiene la laguna y la alimentación que existe para la especie.
El paiche, llamado pirarucú en Brasil, es uno de los peces de agua dulce más grandes del planeta. El registro del espécimen de mayor tamaño es de un macho de 2,32 metros y 133 kilogramos. Su hábitat son las cochas y ríos tranquilos de la cuenca amazónica, además de zonas con alta densidad de plantas acuáticas y vegetación de orilla.
Puede vivir en aguas de poco contenido de oxígeno, ya que tiene la capacidad de captar aire de la superficie mediante su ‘vejiga’ natatoria, que le sirve como una especie de pulmón.
Se alimenta, en si mayoría, de peces (boquichico, carachama, mojarra, liza, sardinas y yuhlia), de crustáceos, de insectos y de plantas (algas, huama, gramalote y frutos).





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