Rosca de Reyes rellena de carne al pastor causa sensación en México
El tradicional platillo de Día de Reyes fue adaptado por conocida pizzería en Mérida.
- El mejor plato de comida del mundo se cocina en América Latina y es considerado una elaboración básica en su país: no es el ceviche
- Este país de América Latina supera a Perú y Colombia con la mayor producción de paltas en el mundo: le exporta más a EE.UU.
Casera Pizza rompió los esquemas del platillo típico de Día de Reyes y lanzó a través de sus redes sociales la Rosca de Reyes hecha de carne al pastor. Para quienes habían sido sorprendidos por la Pizza Rosca, ahora llega esta deliciosa variación
El pasado 27 de diciembre, mediante su cuenta de Facebook, la pizzería ubicada en Mérida, México, anunció la venta del nuevo plato de comida. En redes, la foto que acompaña la publicación ha causado furor entre los usuarios y ya cuenta con más de mil reacciones, más de dos mil comentarios y más de mil veces compartida.
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Incluyo, ya están circulando memes sobre este nuevo concepto de Casera Pizza que cambia el tradicional postre en un platillo contundente. Además, en la publicación se puede leer las distintas opciones que ofrece la pizzería.
Rosca de Reyes original
El tradicional postre es un bollo elaborado con una masa dulce en forma de aro y es adornado con rodajas de fruta confitada, escarchada o cristalizada de distintos colores.
La Rosca de Reyes puede rellenarse de crema, moca, trufa o chocolate. Normalmente, se suele introducir figuras de cerámica o plástico en el interior del postre.
Rosca de Reyes
Una de las características del platillo es poner un haba seca, la tradición indica que quien encuentre el haba tiene que pagar la rosca. El Día de Reyes, 6 de enero, es cuando más se consume este roscón.
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