Inspección municipal permitió comprobar grave falta en la que incurren algunos concesionarios, poniendo en peligro la salud de los niños. ,La Municipalidad Provincial de Trujillo sigue con sus inspecciones inopinadas a los quioscos de las instituciones educativas María Negrón Ugarte, Medalla Milagrosa, Agua Viva y Salesiano San José. Tras ingresar al primer plantel y evaluar lo que se expende, personal de fiscalización de la Subgerencia de Salud detectó que los productos no contaban con registro sanitario, incumpliendo con el código E-105 del Cuadro de Infracciones, Sanciones y Medidas de Carácter Provisional Administrativas, por lo cual se procedió a su retención. Además, se detectó incumplimiento de los códigos E-110 por exponer los alimentos a contaminación, E-127 por no tener certificado de fumigación, E-131 porque el personal no cuenta con carné de sanidad, E-120 por no tapar los tachos de basura y E-122 por tener el establecimiento en condiciones antihigiénicas. Igualmente se retuvo 10 jugos envasados con fecha vencida en Agua Viva, se notificó a Salesiano San José con el E-127 por no contar con certificado de fumigación. Mientras que en Medalla Milagrosa se procedió a la sensibilización y fortalecimiento de prácticas saludables.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Viernes 22 de Noviembre del 2024