¿Hoy quieres comida japonesa? Estos son los mejores restaurantes en Lima para comer makis, ramen y más

En el Día Internacional del Ramen, te mostramos una opción que sirve comida y tragos nipones como se preparan en Japón.  

Los ramen y los makis suelen servirse en Lima con una influencia de la gastronomía peruana, pero en este restaurante las recetas son 100% tradicionales. Foto: composición LR/Izakaya/Alejandro Delgado Tong/La República
Los ramen y los makis suelen servirse en Lima con una influencia de la gastronomía peruana, pero en este restaurante las recetas son 100% tradicionales. Foto: composición LR/Izakaya/Alejandro Delgado Tong/La República

El Día Internacional del Ramen se celebra este 25 de agosto. La deliciosa sopa, hecha a base de fideos, es una de las recetas más icónicas y conocidas de Japón. Al aparecer en diversos animes y medios nipones, este caldo se ha popularizado en Lima. La capital del Perú hay una gran cantidad de restaurantes que ofrecen una fusión entre la gastronomía peruana y japonesa. Si deseas una experiencia más cercana a lo que se sirve en el país del sol naciente, te traemos una opción que le encantará a tu paladar.

El restaurante que sirve comida japonesa 100% tradicional en Lima

Izakaya es de los pocos restaurantes en Lima que ofrecen una experiencia 100% tradicional. Tienen opciones variadas en puentes, makis, sashimis, sushis, salteados, arroces, frituras, sopas ramen y obentos. Está ubicado en la av. Aviación 2704, San Borja.

 Izakaya queda en la Av. Aviación 2704, San Borja. Foto: Alejandro Delgado Tong - La República

Izakaya queda en la Av. Aviación 2704, San Borja. Foto: Alejandro Delgado Tong - La República

¿Cuánto están las sopas en Izakaya?

Izakaya tiene una buena variedad de sopas tradicionales japonesas. La cantidad que sirven puede ser dividida en dos personas:

  • Udon – S/37
  • Okinawa soba - S/37
  • Ramen – S/35
  • Gochisou ramen - S/37
  • Tonkotsu ramen - S/39
  • Miso ramen - S/37
  • Tempura udon - S/39
  • Misoshiru – S/10
 La deliciosa sopa ramen de Izakaya. Foto: Alejandro Delgado Tong - La República

La deliciosa sopa ramen de Izakaya. Foto: Alejandro Delgado Tong - La República

¿Cuánto están los makis en Izakaya?

Los makis de Izakaya vienen en 16 piezas y son más grandes y gorditos que los que suelen ofrecer los restaurantes de comida japonesa en Lima:

  • Fried maki – S/60
  • California maki - S/60
  • Salmón maki - S/60
  • Avocado maki - S/60
  • Spicy maki - S/60
  • Kani maki - S/60
  • Maki sushi futtomaki - S/55
  • Inka maki - S/60
  • Acevichado maki - S/65
  • Ebi Maki - S/60
  • Temaki especial (2 unidades) - S/60
 La mayoría de makis en Izakaya cuesta S/60. Foto: Izakaya

La mayoría de makis en Izakaya cuesta S/60. Foto: Izakaya

Últimas noticias

[EN VIVO] Barcelona vs Real Madrid HOY: transmisión minuto a minuto del Clásico por LaLiga de España 2026

Elecciones Brasil 2026, EN VIVO: sigue aquí el minuto a minuto de la segunda vuelta entre Lula y Flávio Bolsonaro

Alianza Lima sumó un triunfazo de visita: venció 1-0 CD Moquegua y se continúa en la lucha por el Torneo Clausura de la Liga 1 2026

Gastronomía

“Confesiones de un chef”, el clásico sobre el mundo de la cocina de Anthony Bourdain

La Nacional: la cocina criolla llega a La Mar liderado por el chef Rafael Piqueras

¿Por qué celebramos el Día del Emoliente 2026? Todos los beneficios de esta bebida peruana

Estados Unidos

¿Sabías que el oro de Atahualpa no está en Perú? El país de Latinoamérica donde ocultan el tesoro deseado por españoles

Los únicos 4 países de América Latina que cuenta con una de las mayores reservas de agua de la Tierra

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

Política

Alfonso López Chau reconoce división en la oposición tras aprobarse facultades al Ejecutivo

Daniel Barragán niega acercamiento de Obras al Gobierno pese a voto a favor de facultades

Comitiva que acompañará a Keiko Fujimori en El Salvador costará más de US$19.000 en pasajes y viáticos