Cena navideña 2023: ¿cuál es el precio del pavo y del lechón en mercados de Lima?
Comerciantes ya se encuentran ofreciendo el tradicional alimento en distintos puntos de la capital. Revisa el costo promedio que deben tener en cuenta las familias a la hora de hacer el presupuesto para la comida de fin de año.
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Con información de Urpi
Se acerca el 25 de diciembre y muchas familias se preparan para compartir una gran cena navideña con sus seres queridos. Entre los platos tradicionales que se suelen cocinar en estas fechas, destacan el pavo y el lechón. Un grupo de periodistas de La República recorrió diferentes mercados de Lima para conocer los precios promedio de estos alimentos.
¿Cuánto está el pavo y lechón en los mercados de Lima?
En el Mercado El Bosque, en San Juan de Lurigancho; en el Mercado Limoncillo, en el Rímac; en el Mercado La Aurora y La Merced, en el Cercado de Lima, el kilo del pavo se puede encontrar entre S/14, S/13 y S/12 en promedio, mientras que el lechón solo se está vendiendo en El Bosque a aproximadamente S/35 el kilo. Para el 20 de diciembre, se podrá encontrar en otros locales de venta, además, los comerciantes estiman que los precios se mantendrán y serán más precisos para la quincena.
Asimismo, en el mercado Chacra Colorada, en Breña, y en el mercado Jesús María, el costo de este alimento asciende a S/16 el kilo; el de lechón, en promedio, llega a los S/30.
El pavo se puede encontrar en promedio entre los S/12 y S/16. Foto: Rosario Rojas/La República
¿Cuál es el precio del pollo en los principales mercados de Lima?
Según información del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), el pollo se vendió en S/7,20 el kilogramo en los centros de distribución de aves vivas de la capital.
Por su lado, en los mercados minoristas esta ave ha mostrado una tendencia al alza, donde de S/8,90 el kilo ha pasado a entre S/10,50-S/11,00. Asimismo, los vendedores afirmaron que esperan una que en los siguientes días continúe subiendo y llegue hasta los S/13,50.
¿Cuál es el costo de otros alimentos?
Midagri informó también el abastecimiento de alimentos a los mercados mayoristas de Lima superó las 8.000 toneladas este lunes. En cuanto al suministro total de verduras y frutas en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria se tuvo un ingreso de 8.452 toneladas. Igualmente, en el GMML, se registró el ingreso de 6.136 toneladas de productos entre legumbres, hortalizas y tubérculos, volumen superior en 5,1% en comparación a los últimos cuatro lunes.
En los mercados minoristas se pudo encontrar el limón (S/5), la papa (S/2,50), el tomate (S/3,50), la cebolla (S/1,50-S/3,00) a precios accesibles.
Precio de verduras en mercados de Lima. Foto: Rosario Rojas / URPI-LR
Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la Universidad de Lima. Actualmente, redactora de actualidad y economía en el diario La República. Con intereses en temas culturales, periodismo narrativo, creación audiovisual, cine y literatura.
