Gripe aviar: declaran emergencia sanitaria en Perú por 90 días a causa de la influenza H5N1

Tras la presencia de la gripe aviar de alta patogenicidad en aves domésticas, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) declaró en emergencia sanitaria por 90 días a todo el territorio en el ámbito nacional. Este tiempo podría ampliarse de acuerdo a la evaluación epidemiológica.

Cabe señalar que durante este periodo las autoridades intensificarán acciones de vigilancia y control de la influenza H5N1. Asimismo, priorizará el monitoreo de la zona de detección en Lambayeque, a fin de evitar diseminación de la enfermedad a otras regiones del Perú.

En los últimas semanas, el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) informó que 13.869 aves en el litoral costeño del Perú murieron a causa de la influenza H5N1. Las principales regiones afectadas fueron Piura, Lambayeque, La Libertad, Áncash, Ica, Moquegua, Tacna y Lima.

Por otra parte, Senasa confirmó el primer brote de contagios de gripe aviar en aves domésticas en Lambayeque. A raíz de ello, activó un cerco epidemiológico en 170 casas del centro poblado de Gallito para controlar su avance.

Gripe aviar en Perú: ¿qué acciones están prohibidas, según Senasa?

De acuerdo a la resolución jefatural N.º 0180-2022-Midragri-Senasa, las personas naturales o jurídicas tienen prohibido realizar las siguientes acciones:

• Movilizar aves domésticas vivas y productos de riesgo desde las zonas consideradas como foco, perifoco y vigilancia de influenza aviar de alta patogenicidad, sin la autorización de Senasa.
• Trasladar aves domésticas vivas y sus productos de riesgo, dentro del territorio nacional, sin el certificado sanitario emitido por el Senasa.
• Ingresar aves a los predios positivos a influenza aviar de alta patogenicidad.
• Visitar predios avícolas cuando el Senasa haya dispuesto una medida sanitaria.
• Arrojar aves muertas a los canales de riego, drenaje o ríos.
• Llevar a cabo ferias, exposiciones, eventos gallísticos y demás concentraciones de aves en el territorio nacional.
• Manipular, sin equipos de protección personal, aves con síntomas o sospecha de influenza aviar de alta patogenicidad.

Alerta sanitaria gripe aviar: ¿qué acciones se deberán adoptar?

Toda persona natural o jurídica deberá realizar las siguientes acciones ante la influenza aviar:

• Instalar en predios avícolas pediluvios con solución a base de amonio cuaternario o glutaraldehído en los lugares de ingreso y salida. Además, se deberá desinfectar todos los equipos, herramientas, materiales, indumentaria, calzado, vehículos, entre otros.
• Cumplir la cuarentena dispuesta por el Senasa en los predios afectados con influenza aviar de alta patogenicidad, con el propósito de impedir el ingreso y salida de aves domésticas vivas y productos de riesgo, personas y vehículos no autorizados, u otros.
• Contar con autorización para ingresar a los predios positivos a la influenza aviar de alta patogenicidad, y usar equipos de protección personal. Al momento de salir del predio, deben dejar estos equipos en un depósito conteniendo amonio cuaternario o glutaraldehído.
• Instalar en las zonas de ingreso a los predios positivos a la influenza aviar de alta patogenicidad letreros con el siguiente texto: “Prohibido el ingreso por medidas de Control Cuarentenario”.
• Coordinar con el personal del Senasa el sacrificio y la eliminación de todas las aves domésticas que se encuentran en el foco donde se ha detectado influenza aviar de alta patogenicidad y materiales de riesgo (productos, camas, plumas, estiércol, etc.), y su entierro a una profundidad de 2 metros como mínimo. Limpiar y desinfectar las instalaciones, equipos y utensillos, así como las herramientas utilizadas para el entierro.
• Antes de realizar el repoblamiento de las granjas efectuar una centinelización con aves libres de influenza aviar altamente patógena, las cuales se deberán monitorear serológicamente a los 15, 30 y 45 días calendario, todos los resultados deberán ser negativos a esta enfermedad.
• Fortalecer las medidas de bioseguridad y vigilancia en predios o lugares donde se ubiquen sus aves domésticas.
• Reportar al Senasa, cualquier signo de enfermedad en aves o disminución de la producción avícola.

¿Qué es la gripe aviar?

El virus de influenza aviar A (H5N1) se presenta principalmente en aves, es sumamente contagioso entre ellas y puede ser mortal, especialmente para las de corral domésticas.

¿Cuáles son los síntomas de la gripe aviar?

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) indicó que los síntomas de la gripe aviar en humanos son muy similares a un resfriado:

• Fiebre
• Dolor de cabeza
• Infecciones respiratorias.

¿La gripe aviar es contagiosa para los humanos?

Las aves infectadas cargan el virus de influenza en la saliva, mucosidad y heces, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). En otras palabras, se requiere un contacto estrecho con el ser humano para que se produzca la transmisión.

Miguel Quevedo, jefe del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa), explicó que la influenza aviar no se trasmite a través del consumo de carne de aves, huevos o de productos marinos, por lo que pidió a la ciudadanía no tener temor a ingerir dichos alimentos.

Por su parte, el Ministerio de Salud (Minsa) advirtió a la población no acercarse ni tocar aves muertas o enfermas y evitar la exposición de animales domésticos.

Alerta sanitaria por gripe aviar: ¿qué regiones se ven amenazadas por la influenza H5N1?

Hasta el momento se ha reportado el contagio y la muerte de aves como pelícanos en las costas y reservas naturales de las siguientes regiones del Perú:

• Piura: Reserva Nacional Illescas, Paita. También se han registrado la muerte de lobos marinos.
• Lambayeque: contagio en aves domésticas en el distrito de San José
• La Libertad: playas de Trujillo y Virú
• Áncash: playa Punta Colorada (Huarmey); en playa Grande (Casma), y los balnearios Besique (Samanco) y La Caleta (Chimbote).
• Lima: playas La Ensenada, León Dormido, Puerto Viejo y Bujama (Cañete), Asia, Refugio de Vida Silvestre, Los Pantanos de Villa, Reserva Nacional Sistema de Islas, Islotes y Puntas Guanera.
• Ica
• Junín

Gripe aviar: ¿podemos consumir huevos, carne de pollo, pato o pavo en nuestros hogares sin peligro?

Jorge Mantilla, director de la Subdirección de Control y Erradicación de Sanidad Animal del Senasa, aclaró que la gripe aviar no se contagia a través del consumo de proteínas animales como huevo o carnes de aves. “Estén tranquilos de consumir estos productos avícolas”, agregó.