Falta de asociatividad limita el despegue de productos orgánicos

ESTADíSTICA. Según Dirección de Agricultura de Piura, de los 142,850 productores, solo el 10.5% está asociado, lo que les limita acceder a nuevos nichos de mercado.,Falta de asociatividad limita el despegue de productos orgánicos,Piura La producción de cultivos orgánicos se ha incrementado en los últimos años con la finalidad de cubrir la demanda de los grandes mercados y salvaguardar la salud de la población con productos con menores químicos e insecticidas. Amparo Estrada Vegas es una de estas productoras que apostó por las hortalizas y verduras orgánicas. Ella padeció de cáncer al colon y curó su enfermedad con productos con cero insecticidas y pesticidas. Por ello estudió Hidroponia para colaborar en la nutrición de estos pacientes. Ahora es representante de Hydroponyc Prime, una pequeña asociación que funciona en el distrito de Catacaos, donde produce lechugas, pepinos, tomates y hasta limón cosechado de manera natural y sin insecticidas. Por ahora está en busca de nuevos nichos de mercado para extender sus ventas a los centros comerciales o mercados extranjeros. Así como ella, otros miles de productores se encuentran en la espera. Pese a ello, los pequeños productores de los diferentes valles que han apostado por este tipo de agricultura buscan la manera de ofertar sus productos, aunque a bajos precios, tal como lo señala Pedro Durand Alama, quien ahora vende mangos en la feria agroecológica a 4 x S/ 1.00, cuando -—refiere— su precio real debe ser un sol la unidad. “Por ahora podemos comercializar mango criollo, vendemos 1,500 toneladas a empresas de Sullana, que por lo menos nos alcanza para darnos solvencia en nuestra producción”, sostuvo. ASOCIATIVIDAD El principal problema, refiere la coordinadora de Proyectos de la Dirección de Agricultura, Sarahí Santoyo Silva, es la falta de asociatividad, lo cual limita a los agricultores a acceder a nuevos nichos de mercado. Según el último reporte de la Dirección de Agricultura de Piura, de los 142,850 productores, solo el 10.5% (15,000) se encuentran asociados. Esto no les permite acceder a los planes de negocio e innovación tecnológica. “El consumo es aún bajo porque depende de la cultura de los consumidores, por eso es necesario promoverlos. A nivel internacional hay demanda, se exporta a países como China y otros de Europa y Asia. Pero el punto débil es la falta de asociatividad”, señaló. Por ejemplo, en el banano orgánico, que es la cadena más avanzada y que cuenta con certificación, hay cerca de 52 asociaciones que cubren diferentes mercados, mientras que en mango las 11 asociaciones han logrado ofertar directamente sus productos. “Queremos asociarlos, capacitarlos y darles herramientas para comercializar. Aun les falta asistencia técnica, conocimiento en elaboración y formulación de planes de negocio, así como de comercio exterior. Mercado hay, la demanda existe, lo que falta es que se asocien y no venga un tercero a comprar a bajo precio para exportarlo luego, lo que queremos es que ellos mismos lo hagan”, enfatizó.

Registrate en nuestro boletin

¿Votaciones con tablets? y Corte IDH condena a Perú | Arde Troya con Juliana Oxenford

Falta de asociatividad limita el despegue de productos orgánicos

Melisa Gonzáles Gagliuffi, la economista peruana que atropelló a tres jóvenes y causó la muerte de dos: ¿qué pasó con ella?

Cobradora fallece al caer de cúster y ser atropellada por la misma unidad en Santa Anita: testigos señalan exceso de velocidad

Sífilis en aumento en Perú: jóvenes concentran más casos mientras déficit en educación sexual agrava la crisis

Revisa los candidatos y sus planes de gobierno

Recetas

Tallarines verdes peruanos: receta clásica deliciosa (VIDEO)

Cómo preparar un arroz con pollo tradicional riquísimo (VIDEO)

Sudado de pescado (VIDEO)

Escabeche de pollo receta: fácil y buenazo (VIDEO)

Ofertas

Cineplanet

Perulandia

Soho Color Salón & Spa

La Bistecca

Lo Más Reciente

Últimas noticias

Conoce las fechas clave para recibir tus utilidades en Perú en 2026 y cómo se pagan

Precio del dólar en Perú HOY, viernes 6 de marzo: ¿cuál es la cotización del tipo de cambio?

Temblor en Perú HOY, 6 de marzo: ¿a qué hora y dónde ocurrió el último sismo vía IGP?

Sociedad

Temblor en Perú HOY, 6 de marzo: ¿a qué hora y dónde ocurrió el último sismo vía IGP?

Asciende a ocho los policías investigados por presunta inacción tras atropello de Lizeth Marzano, según PNP

Crisis del GNV causaría mayor desabastecimiento de medicinas, advierte Adifan: “No podemos dejar a su suerte a la población”

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

JNE exhorta a candidato Ricardo Belmont a participar del debate presidencial

José Balcázar: reprograman juicio por presunta difamación hasta el fin de su mandato presidencial

Cooperación Popular, de Yonhy Lescano, propone aplicación de la eutanasia en el Perú

Falta de asociatividad limita el despegue de productos orgánicos

Joven que postuló a la UNI confesó que era su última oportunidad para ingresar y logró su vacante: "Me preparé casi un año"

¿Cómo saber si una persona contrajo matrimonio civil en Reniec?

Exploradores encuentran cueva subterránea de más de 2 km con impresionantes formaciones de cuarzo en Huánuco

Melisa Gonzáles Gagliuffi, la economista peruana que atropelló a tres jóvenes y causó la muerte de dos: ¿qué pasó con ella?

Cobradora fallece al caer de cúster y ser atropellada por la misma unidad en Santa Anita: testigos señalan exceso de velocidad

Sífilis en aumento en Perú: jóvenes concentran más casos mientras déficit en educación sexual agrava la crisis

Revisa los candidatos y sus planes de gobierno

Recetas

Tallarines verdes peruanos: receta clásica deliciosa (VIDEO)

Cómo preparar un arroz con pollo tradicional riquísimo (VIDEO)

Sudado de pescado (VIDEO)

Escabeche de pollo receta: fácil y buenazo (VIDEO)

Ofertas

Cineplanet

Perulandia

Soho Color Salón & Spa

La Bistecca

Lo Más Reciente

Últimas noticias

Conoce las fechas clave para recibir tus utilidades en Perú en 2026 y cómo se pagan

Precio del dólar en Perú HOY, viernes 6 de marzo: ¿cuál es la cotización del tipo de cambio?

Temblor en Perú HOY, 6 de marzo: ¿a qué hora y dónde ocurrió el último sismo vía IGP?

Sociedad

Temblor en Perú HOY, 6 de marzo: ¿a qué hora y dónde ocurrió el último sismo vía IGP?

Asciende a ocho los policías investigados por presunta inacción tras atropello de Lizeth Marzano, según PNP

Crisis del GNV causaría mayor desabastecimiento de medicinas, advierte Adifan: “No podemos dejar a su suerte a la población”

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

JNE exhorta a candidato Ricardo Belmont a participar del debate presidencial

José Balcázar: reprograman juicio por presunta difamación hasta el fin de su mandato presidencial

Cooperación Popular, de Yonhy Lescano, propone aplicación de la eutanasia en el Perú