Precio del pernil en Venezuela para este Año Nuevo 2023: ¿qué se sabe hasta ahora?

No solo el pernil es uno de los alimentos tradicionales en Venezuela durante la cena de Navidad y Año Nuevo.

También las uvas y mandarinas se solicitan para ser consumidas minutos antes del Año Nuevo, pues se tiene la costumbre de despedir el año con los 12 deseos.

No obstante, comprar un kilo de estos alimentos desde que asumió el poder Nicolás Maduro, se ha vuelto un lujo.

Precio del kilo de pernil en Venezuela

Durante este diciembre, el kilo de pernil varía de entre 7,50 dólares hasta 9,50 dólares, según reportó El Pitazo. Es decir, un pernil de 5 kilos puede costar 38 dólares aproximadamente, unos 629,28 bolívares, según la tasa de cambio oficial.

Mientras que el precio del pollo entero oscila entre 4 dólares y 4,50 dólares. En el caso de la carne, el costo del kilo de bistec de ganso varía entre 6,50 dólares y 7 dólares.

Ya han pasado 26 días desde que el presidente venezolano, Nicolás Maduro, envió un mensaje de bienvenida al mes de diciembre, pero lo hizo sin mencionar al famoso pernil. “Llegó el mes más bonito del año, diciembre de cantos, aguinaldos y alegrías, con el aroma y el sabor de la hallaca, el pan de jamón y la ensalada de gallina (…)”, escribió en Twitter.

Por ello, los ciudadanos venezolanos no dudaron en preguntarle a través de Twitter si este “2022 será otro diciembre sin pernil navideño?”. Como se recuerda, en el año 2020, el gobierno de Maduro vendió el pernil a quienes recibían las bolsas de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), a precios subsidiados.

Bono Navideño 2022 Renace la Esperanza: fechas de pago

Sin embargo, el gobierno, al igual que el año pasado, anunció a las familias la entrega de un bono llamado “Renace la esperanza”, entre los días 19 y 23 de diciembre a través del Sistema Patria. Este subsidio servirá en muchos casos para la compra de la tradicional pata de cerdo.

La cantidad oficial del Bono Renace la Esperanza es de 44 bolívares o 2.84 dólares, según el Banco Central de Venezuela.

En el año 2021, el beneficio se llamó Bono Navideño Paz, Amor y Prosperidad 2021 y tuvo un valor de 12.00 bolívares. En ese entonces, un kilo de esta carne oscilaba entre 5 y 6 dólares en el mercado tradicional.

Pernil, el gran ausente para esta Navidad

En años anteriores, el pernil se comenzaba a entregar a mediados de diciembre en las comunidades y a principios de mes a los trabajadores del sector público, incluso, a finales de noviembre. Siguiendo la tradición, la Defensoría del Pueblo y el Ministerio Público en Caracas entregaron la pierna de pernil el 19 y el 26 de noviembre.

También los integrantes del 9° Núcleo de Formación de Tropas Profesionales Sargento Primero Santos Palacios, en el estado Barinas, ya recibieron la pieza de carne de cerdo. A diferencia de la Defensoría del Pueblo y la Fiscalía, las autoridades de esta escuela de formación de tropas profesionales, con sede en el Fuerte Tavacare de Barinas, hicieron pública la entrega del tradicional pernil navideño al personal militar.

Venezolanos aceleran las compras navideñas para “ganarle” a la devaluación

Miles de venezolanos salieron a las calles este viernes con el propósito de apurar las compras navideñas, para intentar ganarle a la incesante depreciación de la moneda local, el bolívar, que en lo que va de diciembre se ha devaluado un 32% frente al dólar estadounidense.

Johan Milagro, un trabajador de la administración pública, comentó a EFE que el sueldo no le alcanza para poder comprar el 100% de las cosas que tiene en su lista.

DolarToday HOY, viernes 30 de diciembre

DolarToday fijó el precio del dólar en Venezuela en Bs. 18,60 para hoy, viernes 30 de diciembre de 2022, según el último reporte de su sitio web.

Precio del dólar BCV HOY, viernes 30 de diciembre

El Banco Central de Venezuela (BCV) estableció el valor de Bs. 17,27 por el precio del dólar para hoy, viernes 30 de diciembre de 2022, según la última actualización que se publicó en su página web oficial y redes oficiales.

Monitor Dólar: viernes 30 de diciembre

La página Monitor Dólar refleja un promedio de Bs. 18,45 por cada dólar, según la última actualización.

Exiliados rechazan propuesta para manejar activos de Venezuela en el exterior

La Organización de Venezolanos Perseguidos Políticos en el Exilio (Veppex) tachó el viernes de “inconstitucional” una propuesta de exparlamentarios agrupados en la oposición en Venezuela para crear una comisión ejecutiva que supuestamente se ocupará de “administrar los recursos y los activos en el Exterior”.

En un comunicado, Veppex, entidad con sede en la ciudad de Miami (Florida, EE.UU.), rechazó “la intención de la Asamblea Nacional elegida en el año 2015 de designar una Junta Administradora de los recursos y los activos en el Exterior”.

Aumento imparable de precios asusta a caraqueños a horas del 24 de diciembre

Desconcierto y miedo son algunos de los sentimientos y sensaciones que los caraqueños expresan al momento de sacar cuentas ante los precios de los alimentos en las últimas semanas, cuya variación de costos en el cierre del año llegó a 196%, de acuerdo con cálculos de noviembre del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF).

Desde mediados de noviembre, con una inflación de 22% según el OVF, hasta lo que va de diciembre, los precios de los alimentos en bolívares aumentaron entre 47% y 55%.

¿Por qué los venezolanos comen pernil en Navidad?

Según la antropóloga y profesora de la Universidad Central de Venezuela, Ocarina Castillo, el cerdo llegó a Venezuela con los españoles. «En todo el país se consume cerdo y si algo nos enseñaron los españoles es que el cochino se puede comer desde las patas hasta las orejas», dice Ocarina.

El cochino no era un alimento que formara parte de la dieta diaria, sino que tenía una preparación especial que se reservaba para fiestas como, por ejemplo, la Navidad. De allí viene la vinculación del pernil en Navidad.

La presencia del cerdo en la mesa navideña venezolana ha sido recurrente, no solo a través del pernil, sino también del pan de jamón, del jamón planchado y de la carne de cochino que se incluye en muchas hallacas.

En Venezuela, los más pobres tienen 70% menos que los más ricos

Según información extraída de la Encuesta de Condiciones de Vida (Encovi), elaborado por la Universidad Católica Andrés Bello, Venezuela es considerado el país más desigual del mundo. Según el especialista que dirigió la encuesta, esta situación es como “tener precios de Dubai con salario de Sudán”.

El economista Daniel Cadena asegura que tras el término de la hiperinflación en diciembre de 2021, la situación de desigualdad ha persistido, hecho percibido en el salario y las condiciones de pobreza multidimensional en las que se encuentra gran parte de la población en el país.

Venezuela establece una alianza con Colombia en el área de hemoderivados

El Gobierno de Venezuela estableció una “alianza estratégica” con Colombia con la que busca la reactivación de la principal planta estatal de producción de hemoderivados, informó este domingo el Ministerio de Salud del país caribeño.

“Se dio inicio a la alianza estratégica colombo-venezolana, para la activación, inversión y recuperación total de las áreas productivas de la planta de hemoderivados sanguíneos”, indicó la cartera en su cuenta de Twitter.

El pernil dentro de las mejores comidas del mundo

La página web gastronómica a nivel mundial TasteAtlas compartió en su cuenta de Instagram las premiaciones de los mejores platos del 2022, donde el pernil obtuvo la posición número 37 de 100 platos a nivel mundial.

Estas premiaciones se llevan a cabo a través de votaciones del publico en su página web donde participaron 192 países y más de 10.000 platos

Más de 2.000 migrantes han vuelto a Venezuela en 2022 con plan gubernamental

Un total de 2.060 migrantes regresaron a Venezuela en lo que va de 2022, con el Plan Vuelta a la Patria, un programa puesto en marcha por el Gobierno de Nicolás Maduro en septiembre de 2018, para facilitar el retorno de personas que optaron por volver al país.

“Este año 2022 ha sido de grandes victorias para Conviasa, nuestra aerolínea bandera logró superar los obstáculos y posicionar sus servicios en el mercado internacional. Otro triunfo es la repatriación de 2.060 connacionales siguiendo instrucción del presidente Nicolás Maduro”, escribió el ministro de Transporte, Ramón Velásquez, en su cuenta de Twitter.

El sector privado de Venezuela espera recuperarse un 8 % en 2023

El sector privado de Venezuela prevé que su actividad económica se recupere un 8 % el próximo año respecto al 2022, un incremento impulsado, principalmente, por los sectores más relacionados con el consumo masivo -alimentos, medicinas y cuidado personal- y por el sector petrolero, que tendrá una “leve recuperación”, dijo a EFE Fedecámaras, la mayor patronal del país.

”Nosotros pensamos que (en 2023 el PIB privado) va a tener un comportamiento positivo del 8 %, similar al 2022, que creemos cerrará en 9 %”, señaló el presidente de la organización gremial, Carlos Fernández, quien aseguró que el sector privado hará un esfuerzo para mejorar los ingresos de sus trabajadores durante el próximo año.

¿Qué es el Vicesocial en Venezuela?

El Vicesocial es el acrónimo de la Vicepresidencia para el Desarrollo Social y Revolución de las Misiones, y se trata de una plataforma creada desde el 2002 para que los venezolanos pueden consultar y verificar la distribución de los bonos o cualquier otro beneficio social que se les asigne.

El precio oficial del dólar en Venezuela supera los 17 bolívares

El precio oficial del dólar estadounidense en Venezuela superó este miércoles la barrera de los 17 bolívares, al cerrar la jornada en 17,11 bolívares, de acuerdo con el reporte del Banco Central (BCV).

La cotización de la divisa, usada en la mayoría de las transacciones comerciales en el país, ha aumentado un 52% en lo que va de diciembre, cuando arrancó en 11,25 bolívares, según el ente emisor, que informa a diario sobre el precio de esta y otras monedas extranjeras.

El salario mínimo y las pensiones en Venezuela, menos de un kilo de carne

El salario mínimo y las pensiones en Venezuela, de 7,59 dólares al mes, no alcanza para comprar un kilo de carne de res, que en establecimientos de Caracas lo vendían este miércoles entre 8 y 10 dólares.

Estos ingresos -percibidos por más de 5 millones de personas- cayeron este miércoles a 7,59 dólares al cambio oficial, luego de equivaler a 29,68 dólares en marzo, cuando el Gobierno aprobó un incremento del salario y de la pensión, el último decretado hasta la fecha.

Aguinaldos no alcanzan para cubrir gastos decembrinos

Cumplir con las tradiciones navideñas en Venezuela sigue siendo cuesta arriba. Un venezolano necesitaría de 36 salarios mínimos aproximadamente para adquirir una cesta navideña, según los cálculos elaborados por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) de este 2022.

Canasta alimentaria de Bolívar es la más costosa de Venezuela

Un estudio presentado por la Unidad de Análisis Económico de Fedecámaras Bolívar, reveló que la canasta alimentaria en la entidad se ubicó en 497 dólares por hogar, lo que la convierte en la más cara del país.

Mientras, según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), el valor de la canasta alimentaria en noviembre alcanzó los 474,87 dólares. Esto quiere decir que el valor de la canasta es 23 dólares más costosa en el estado Bolívar.

La moneda de Venezuela perdió un 73 % de su valor frente al dólar en un año

La moneda de Venezuela, el bolívar, se devaluó este viernes un 73% frente al dólar respecto al 30 de diciembre de 2021, luego de que el precio de la divisa estadounidense en el mercado oficial se incrementara un 280% en el último año.

La cotización de la moneda norteamericana, usada en la mayoría de las transacciones comerciales que se hacen en el país, cerró la jornada de este viernes -último día hábil de 2022- en 17,48 bolívares, cuando hace un año llegó a los 4,59 bolívares, según el Banco Central de Venezuela (BCV).

Con información de EFE.