"Lo que me propongo hacer lo hago": abuela influencer de 88 años es reconocida por sus recetas

La influencer colombiana María Inés Ortiz (88) fue maltratada de infante por su madrastra. A los nueve años murió quien la procreó y desde entonces se la pasó huyendo de casa. Hermana de otros 25 hijos, apenas pudo estudiar hasta quinto de primaria.

En su adultez se casó y tuvo nueve descendientes, seis mujeres y tres hombres, según contó a El Colombiano. Ahora, conocida en redes sociales como "Aliños Inesita", se apoya en su nieta Andrea Arias para difundir sus conocimientos gastronómicos.

Es seguida por más de 1 millón de usuarios en TikTok e Instagram. "Me dicen que me veo muy bonita y todo eso. Lo que me propongo hacer lo hago", comentó para Noticias Caracol. En la bandeja de comentarios de sus publicaciones, diversos usuarios escriben: “Extraño mucho a mi abuela”; “Abuela, es usted una bella persona. Guapa”; “La amo, Inesita” y “Señora bonita, eres un ángel muy hermoso, que Dios te bendiga”.

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¿Qué cocina Aliños Inesita?

El Colombiano pudo saber que María Inés gusta de preparar platillos típicos de la gastronomía colombiana. Destacan los famosos frijoles, las lentejas y el sancocho. También conoce el proceso culinario de los postres de guayaba y de tomate de árbol.

Sus enseñanzas pueden ser aprendidas no solo por los residentes colombianos, sino por los extranjeros curiosos de replicar las destrezas latinoamericanas.

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¿Cómo la encuentro en redes sociales?

Como se mencionó con anterioridad, en Instagram María Inés es Aliños Inesita y en TikTok se la encuentra como Linda Inesita. A continuación, capturas de pantalla de sus perfiles.