Gastronomía

¿Amante de las frutas de temporada? Midagri recomienda cuáles son las ideales para los peruanos en el verano 2025

El Midagri fomenta el consumo de frutas frescas producidas por la agricultura familiar, destacando su aporte nutricional, precios accesibles y su rol clave en la economía local durante el verano.

El consumo de frutas de temporada puede ayudar a los peruanos durante el verano. Foto: Midagri/Andina
El consumo de frutas de temporada puede ayudar a los peruanos durante el verano. Foto: Midagri/Andina

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha iniciado una campaña para incentivar el consumo de frutas frescas producidas por la agricultura familiar, destacando su rol en la alimentación saludable y su contribución al fortalecimiento de la economía local. Durante el verano, estas frutas no solo ofrecen beneficios nutricionales esenciales, sino que también respaldan la sostenibilidad de los pequeños productores rurales.

En el contexto de esta iniciativa, el Midagri subraya que más del 70% de las frutas consumidas en el país son cultivadas por agricultores familiares. Este sector, vital para la economía nacional, asegura el acceso a alimentos de calidad a precios competitivos, mientras fomenta el desarrollo de comunidades rurales y fortalece el mercado interno.

Midagri señala cuáles son las mejores frutas para los peruanos en el verano de 2025

El Midagri ha identificado una lista de frutas de temporada que son ideales para el consumo durante el verano 2025. Entre ellas se encuentran el mango, la papaya, la granadilla, la mandarina y la piña, todas ricas en nutrientes esenciales. Estas frutas son especialmente importantes para mantener una adecuada hidratación y una dieta balanceada en los meses de altas temperaturas. Además, se destaca que más del 70% de estas frutas provienen de la agricultura familiar, un sector que desempeña un papel fundamental en la producción nacional.

El consumo de frutas también está vinculado con el fortalecimiento de la economía local. Los pequeños agricultores desempeñan un rol crucial al garantizar la disponibilidad de productos frescos en los mercados. Esta actividad no solo asegura un suministro constante, sino que también contribuye al desarrollo de comunidades rurales.

Frutas de temporada: precios accesibles y beneficios nutricionales, según Midagri

Los mercados mayoristas de Lima Metropolitana ofrecen precios accesibles para frutas de temporada. Entre los productos destacados están el mango kent, a 1,10 soles por kilogramo; la piña dorada, a 1,58 soles; y el melón coquito, a 1,33 soles. Algunas frutas, como la granadilla y la mandarina satsuma, presentan precios más altos debido a su menor oferta, alcanzando los 4,08 y 3,00 soles por kilogramo, respectivamente. Estas frutas no solo son asequibles, sino también ofrecen beneficios nutricionales clave para la salud.

El abastecimiento de frutas también ha aumentado significativamente en los principales mercados. En el Mercado Mayorista de Frutas No. 2 de La Victoria, el ingreso de frutas superó las 2.462 toneladas, un incremento del 33,7% en comparación con semanas anteriores. Esta tendencia refleja el esfuerzo de los agricultores familiares para satisfacer la demanda creciente durante el verano.

La importancia de las frutas en la salud y la economía local

El consumo de frutas está directamente relacionado con el bienestar de la población y el desarrollo económico de los pequeños productores. La agricultura familiar, que aporta la mayor parte de la producción nacional de frutas, es un motor clave para la economía rural. Al elegir productos locales, los consumidores contribuyen a fortalecer el comercio interno y a fomentar prácticas sostenibles.

Para mejorar la conexión entre consumidores y productores, el Midagri ha implementado herramientas digitales como Agrochatea, Mi Caserita y el Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP). Estas plataformas permiten a los usuarios consultar precios en tiempo real y tomar decisiones informadas sobre sus compras. Al ofrecer información transparente, se busca fomentar la confianza entre ambos sectores y garantizar la estabilidad del mercado.

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