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Gastronomía

¿Quieres comer rico gastando poco? Prepara estas 3 recetas con tan solo 10 soles

¿Estás apretado de presupuesto? Tranquilo, conoce aquí cómo preparar comidas deliciosas y nutritivas gastando poco.

Prepara estos deliciosos y económicos platillos con tan solo 10 soles. Foto: Composición La República/Buenazo/Instagram
Prepara estos deliciosos y económicos platillos con tan solo 10 soles. Foto: Composición La República/Buenazo/Instagram

¿Comer con tan solo 10 soles? ¡Sí, no leíste mal! Con un poco de creatividad, podrás cocinar riquísimos platos, para dos personas, gastando menos y sin necesidad de pasar hambre.

Continúa leyendo y descubre cómo volverte un experto en la cocina aprovechando al máximo tu presupuesto. Además, recuerda que ahorrarás dinero si haces tus compras por semana y no por día. Entérate, a continuación, todos los detalles para hacer estos platillos a 10 soles cada uno.

Tallarín saltado con atún

Ingredientes:

  • 1/2 kilo fideos tallarín
  • 1 lata atún
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cebollas
  • 2 tomates
  • Ají amarillo
  • 1 cucharada de ají panca molido
  • 1 cucharada de ají amarillo
  • 1/2 cucharadita ajo molido
  • Vinagre tinto
  • Sal y pimienta

Preparación:

Sancocha los fideos con sal y guarda por un momento. Luego, calienta el aceite en una sartén grande y añade el ají panca y el ajo y la cebolla cortada en tiras gruesas. Dora todos los ingredientes.

A continuación, agrega el tomate cortado en tiras gruesas, el ají amarillo y el vinagre tinto. Posteriormente, echa el atún desmenuzado y escurrido. Añade el culantro, sal y pimienta al gusto. Finalmente, une los tallarines con la mezcla previamente realizada. Puedes decorar con perejil.

Prepara este tradicional plato con un pequeño toque novedoso y económico.

Prepara este tradicional plato con un pequeño toque novedoso y económico. Foto: ComidasPeruanas/Instagram

Picante de carne

Ingredientes:

  • 3/4 de arroz
  • 1 papa blanca
  • 2 cebollas
  • 1 cucharada de ají panca molido
  • Paquete de zanahoria y alverjas
  • Carne picada
  • Perejil
  • 1 cubo MAGGI sabor carne
  • 1 cucharadita de ajo molido
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación:

Primero, pela y corta la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños y las papas en cubos grandes. Seguido a eso, en una sartén, calienta el aceite y agrega la cebolla, dejar sudar por 5 minutos.

Añade el ajo, el ají panca y el cubo MAGGI Sabor Carne. Luego, echa los cubos de carne, papa y 2 tazas de agua. Cocinar por 30 minutos.

Finalmente, añade la zanahoria, las alverjas y cocina por 5 minutos más. Retira la olla del calor y sirve acompañado de arroz.

Este delicioso y nutritivo plato es una excelente y económica opción para tus almuerzos.

Este delicioso y nutritivo plato es una excelente y económica opción para tus almuerzos. Foto: ComidasPeruanas/Instagram

Arroz chaufa

Ingredientes:

  • ½ kilo de arroz
  • Sillao
  • Aceite
  • 4 huevos
  • 1/4 de pollo
  • Cebolla china
  • Kion
  • 2 cubo MAGGI sabor gallina

Preparación:

Cortar el pollo en trozos pequeños y la cebolla china en rodajas finas. Calienta el aceite en una sartén hasta humear. Agregar los trozos de pollo y saltea por dos minutos.

Batir los huevos y añádelos a la sartén. Luego, echa el arroz y mezcla bien. Agrega el sillao, los dos cubitos MAGGI, la cebolla china y saltea hasta que el arroz se haya secado por completo.

Este sencillo plato será perfecto para tus comidas de la semana.

Este sencillo plato será perfecto para tus comidas de la semana. Foto: ComidasPeruanas/Instagram

¿Estás corto de dinero? Conoce cómo hacer la lonchera de tus hijos con 5 soles al día

¿Tienes hijos y estás apretado de dinero? ¡No te preocupes! Con un poco de creatividad, podrás preparar ricas y baratas loncheras para los pequeños de casa en esta vuelta a clases presenciales.

Lunes:

  • Agua: S/ 1,20
  • Yogurt (vaso de 160 g): S /2
  • 1 pan + aceitunas: S/ 0,70
  • Promedio de gasto: S/ 3,90

Martes:

  • Vaso de avena: S/ 2
  • 1 pan + huevo: S/ 3

Miércoles:

  • Manzanilla: S/ 1
  • Una manzana: S/ 1
  • 40 g frutas secas S/ 3

Jueves:

  • Anís: S/ 1
  • Un plátano/manzana: S/ 1
  • Sándwich con jamón: S/ 3

Viernes:

  • Vaso de avena: S/ 2
  • Un pan con queso: S/ 3