Científicos advierten que la hora en que desayuna podría reducir los años de vida de los humanos, según estudio
Estudio científico afirma que desayunar tarde altera los ritmos biológicos y aumenta el riesgo de enfermedades metabólicas y cardiovasculares.
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Una investigación reciente publicada por Northwestern Medicine alerta que el desayuno excesivamente tarde podría impactar de manera adversa en la salud y disminuir la expectativa de vida. El instante en que se interrumpe el ayuno después del sueño tiene un rol crucial en el metabolismo y en la capacidad cognitiva.
Según los científicos, retrasar esta primera comida del día puede generar fatiga prolongada, sensación de hambre constante y menor capacidad física e intelectual. También alteraría los ritmos biológicos, esenciales para mantener un peso saludable y prevenir enfermedades crónicas.
¿Cuál es el horario ideal para desayunar según los expertos?
Los científicos aconsejan consumir el desayuno en la primera hora tras despertar, o al menos entre una y dos horas. Esta actividad facilita la estabilización de los niveles de glucosa, la activación del consumo energético y el fomento de la respuesta metabólica global.
No es necesario consumir grandes cantidades de comida. Una porción equilibrada con proteínas, fibra y algunos carbohidratos resulta suficiente para reactivar el cuerpo, lo que permite mantener mayor enfoque y energía durante el día.
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¿Qué efectos negativos puede tener desayunar demasiado tarde?
Saltarse el desayuno o hacerlo fuera del horario recomendado podría provocar desequilibrios hormonales que afectan la regulación del apetito y favorecen el consumo excesivo de alimentos a lo largo del día. También se ha asociado con menor claridad mental y estados de ánimo bajos por falta de energía.
Además, postergar esta comida clave podría desajustar el reloj biológico interno, lo que perjudicaría el metabolismo de las grasas y aumentaría el riesgo de obesidad y enfermedades cardiovasculares a largo plazo, según advierten los especialistas.
