Últimas noticias
Precio de alimentos sube por El Niño: alertan riesgo para la nutrición de familias peruanas
El incremento de precios de productos como tomate, arveja y choclo por el FEN podría obligar a los hogares de menores ingresos a reducir porciones o sustituir alimentos nutritivos por opciones más económicas.
Día Mundial del Huevo: lanzan cómic peruano con 6 aventuras para enseñar nutrición a los niños
Este cómic incluye seis historias con personajes como Superhuevo y la Poderosa Gallina, que enseñan sobre nutrición, actividad física y la importancia del desayuno de manera divertida. Cada personaje simboliza un aspecto clave de la alimentación y la producción de huevos.
Anemia en Perú: Colegio de Nutricionistas advierte que dar solo hierro no sería suficiente para combatir el problema
La decana del CNP, Rosa Elena Cruz, señaló que la inseguridad alimentaria es una de las causas de la anemia y cuestionó que las estrategias se concentren principalmente en suplementar hierro.
Perú cambia el etiquetado de alimentos: nutricionista advierte qué falta para combatir la anemia, obesidad y desnutrición
Expertos subrayan que, aunque la norma es un avance, se necesita una estrategia integral que incluya educación alimentaria y políticas públicas para abordar problemas de malnutrición en Perú.
Obesidad ya es la segunda causa de morbilidad entre adolescentes en Perú: más de 100.000 casos en 2026
Los registros del Minsa muestran que la obesidad pasó del sexto al segundo lugar entre las principales causas de morbilidad adolescente en seis años. Expertos destacan que la problemática no solo afecta el peso corporal, sino también la malnutrición en general, influenciada por factores como el consumo de ultraprocesados y el sedentarismo.
Nutrición infantil en Perú: el rol de Nestlé frente al desafío de la anemia y la alimentación saludable
La nutrición infantil en Perú es totalmente necesario para prevenir enfermedades como la anemia. Frente a ello, Nestlé apuesta por la ciencia y la innovación para contribuir a mejorar la alimentación y el desarrollo en los primeros años de vida.
¿Es mejor guardar el huevo dentro o fuera de la refrigeradora? Esto dice un experto en alimentos
A raíz del Día del Huevo, es importante conocer y desmentir diversas creencias sobre este alimento tan completo que beneficia a personas de diversas edades.
Menos del 14% de peruanos se alimenta con la cantidad recomendada de frutas y verduras por la OMS, según estudio
Según un estudio, menos del 14% de peruanos lleva una dieta balanceada con frutas y vegetales recomendadas por la OMS. Se proponen mejorar los programas de nutrición y el acceso a alimentos.
¿Es normal que me dé sueño luego de comer? Nutricionista explica los motivos detrás de esta sensación y las consecuencias en la rutina diaria
Sentir sueño tras ingerir alimentos puede ser un síntoma de que algo no funciona bien en el cuerpo. Nutricionista indica las consecuencias tras este efecto.
Nutricionista revela los riesgos y enfermedades de las personas que comen fuera de su horario regular: no solo gastritis
Una alimentación saludable requiere un horario regular. Así, se logra una correcta digestión de los alimentos para evitar daños en los órganos internos y desarrollar enfermedades estomacales, según experto.
¿Qué tan seguido puedo comer pollo a la brasa sin arriesgar mi salud? Esto dice nutricionista
Con ocasión del Día del Pollo a la Brasa, una experta del Hospital Almenara indica cuándo y cómo degustar este plato sin descuidar la salud.
Científicos advierten que la hora en que desayuna podría reducir los años de vida de los humanos, según estudio
Estudio científico afirma que desayunar tarde altera los ritmos biológicos y aumenta el riesgo de enfermedades metabólicas y cardiovasculares.