¿Dónde está Santa Claus? Sigue el recorrido EN VIVO
Tendencias

El ‘Tío Lenguado’ sorprende al cocinar un delicioso chivo bajo un horno subterráneo

El popular influencer compartió esta curiosa receta para sus seguidores en YouTube y otras redes sociales.

El video acumula más de 20.000 reproducciones en la plataforma. Foto: captura de YouTube
El video acumula más de 20.000 reproducciones en la plataforma. Foto: captura de YouTube

Carlos Guerra, conocido como el ‘Tío Lenguado’, es un ciudadano nacido en Lima, pero se considera piurano y lo hace saber en sus videos. En esta oportunidad, el creador de contenido de YouTube compartió un video preparando un platillo con un ingrediente pocas veces utilizado: el chivo.

“Es un chivo al hueco y hoy te enseñaré a prepararlo. Es una comida subterránea y para eso usaré mi olla de barro enterrada”, dijo Guerra en el clip.

Para la preparación de la receta, el popular youtuber utilizó un kilo y medio de chivo, comino, ají panca, ajos, cebollas, chicha de jora, vinagre, arroz y camotes.

Asimismo, el influencer, junto con su hijo Lorenzo, conocido como ‘Descocaos’, resaltaron la facilidad de preparación del plato y alentaron a sus seguidores a recrearlo para aprovechar la carne de este animal.

El video subido a YouTube cuenta con más de 20.000 reproducciones. Los usuarios del popular dúo felicitaron su iniciativa por preparar peculiares platillos.