Puno: Vendían panetones con registro sanitario vencido en Juliaca
Inspectores de la Municipalidad de San Román intervinieron seis panaderías en la ciudad de Juliaca, en Puno. Productos fueron incautados por no cumplir condiciones de salubridad.
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En un operativo preventivo de salubridad por la cercanía de las fiestas de Navidad, seis panaderías y pastelerías de la ciudad de Juliaca, en Puno, fueron intervenidas por inspectores de la Municipalidad Provincial de San Román.
En los establecimientos se incautó panetones, panes embolsados, pan molde, galletas, entre otros productos de conocidas marcas que tenían el registro sanitario vencido del 2006 y otros no presentaban fecha de vencimiento.
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El inspector sanitario, Luis Zapana Salcedo, explicó que, los productos decomisados pasarán al Departamento de Vigilancia, para el control de salubridad y de estar aptos para el consumo humano, serán donados a las instituciones que lo requieran.
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Asimismo, recomendó a la población verificar las fechas de vencimiento de los productos que adquieran. Para mayor información pueden ingresar de manera gratuita a la página de DIGESA en la sección de consultas, en la opción registro sanitario de alimentos e ingresar el número de registro sanitario que especifica en la etiqueta de los productos. Le aparecerá el cuerpo de expediente y la fecha de vigencia de dicho producto.
