Indignación en China por guardería que intoxicó con plomo a 233 niños: alimentos tenían colorantes ilegales

Gran indignación ha causado en China la intoxicación con plomo de 233 niñas y niños que asistían a una guardería del distrito de Tianshui, en la provincia de Gansu. De acuerdo con el medio estatal CCTV, al menos 221 menores fueron hospitalizados y se ordenó la detención de ocho personas que trabajaban en el preescolar, a quienes se responsabiliza por haber distribuido alimentos con colorantes contaminados.

Tras la denuncia presentada por madres y padres, se iniciaron varias investigaciones. Los primeros resultados indican que las y los responsables de la guardería ‘Peixin por Xinhua’ habrían permitido el uso de sustancias no aptas para el consumo humano en la preparación de los alimentos que consumían niñas y niños.

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Una investigación en el jardín de infancia Peixin reveló que se utilizó pintura decorativa industrial —etiquetada como no comestible— para colorear los alimentos servidos a niñas y niños. Las pruebas confirmaron que la pintura contenía concentraciones peligrosamente altas de plomo, un metal tóxico prohibido en alimentos.

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Dos muestras de comida contaminada, un pastel al vapor y un rollo de maíz con salchicha, presentaban entre 1052 y 1340 mg/kg de plomo, lo que superó en más de 2.000 veces el límite legal de 0,5 mg/kg. La pintura, comprada por internet, fue diluida intencionalmente en algunos alimentos, según reveló una investigación.

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Despliegan atención urgente por intoxicación masiva de niños con plomo

Autoridades sanitarias de Gansu desplegaron un equipo multidisciplinario para atender a los niños intoxicados por plomo en el Jardín de Infancia Peixin. Se habilitaron hospitales con capacidad especializada y clínicas ambulatorias para toxicología, atención pediátrica y soporte psicológico, además de coordinar el suministro urgente de medicamentos quelantes.

El alcalde de Tianshui, Liu Lijiang, expresó públicamente su “profundo pesar y remordimiento” por el daño ocasionado, y aseguró que se reforzarán las medidas de supervisión alimentaria para evitar tragedias similares.