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Gastronomía

Cómo preparar los bites de fresa y yogur, postre sano y delicioso

Este postre que se hizo viral en TikTok resalta por ser saludable. Varía tu rutina con este snack para endulzar tu tarde.

Pruebe este postre helado, perfecto para todo momento. Foto: Paola Santana/YouTube
Pruebe este postre helado, perfecto para todo momento. Foto: Paola Santana/YouTube

Muchas veces no comemos postres por su alto contenido de azúcar, pero este snack te hará cambiar de opinión. Son unos bites de fresa y yogur que combinan lo ácido y dulce de la fruta con la cremosidad del producto lácteo. Estos son perfectos para el calor, dado que se comen congelados; además, no contienen tantas calorías. Recientemente, han sido la sensación en TikTok entre los usuarios fans de las recetas sencillas. ¡Toma nota!

Receta de bites de fresa y yogur: ¿qué insumos necesito?

Para prepararlos, necesitarás conseguir estos ingredientes:

  1. 200 g de yogur griego sin azúcar
  2. 230 g de fresas cortadas en cuadrados
  3. 2 cucharadas de miel o el endulzante de tu elección
  4. 170 g de chocolate
  5. 1 cucharadita de aceite de coco.

Puedes comprar unas 12 fresas para cortarlas en cuadrados y también conseguir chocolate en pequeños pedazos para calentarlo y derretirlo.

¿Cómo preparar los bites de yogur y fresa en 4 pasos?

  • Pon los 200 gramos de yogur griego, las fresas cortadas en cuadrados, tu endulzante y el aceite de coco en un bowl y mezcla hasta tener una masa.
  • Separa pequeños pedazos de las masas y forma porciones. Congélalas durante una hora.
  • Derrite el chocolate y cubre con este las porciones que realizaste. Mete estos bites a la congeladora por 15 minutos.
  • Saca los bites y están listos para comer y compartir.