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¿Cómo preparar una deliciosa ensalada de manzana para tu cena navideña del 2025?
Este platillo, con raíces en la ensalada Waldorf, ha evolucionado a lo largo del tiempo y se ha adaptado a distintas tradiciones culinarias.
¿La comida rápida, como los Takis, pueden causar la muerte en menores?
El pediatra Raúl Urquizo aclara que, aunque el consumo excesivo de comida chatarra puede ser perjudicial para la salud, no produce muertes en menores.
Día del Ceviche: descubre cómo el ceviche con pescado azul mejora la nutrición sin perder su esencia
El plato bandera de la gastronomía peruana se reinventa con el uso de pescados azules, aportando un sabor único y beneficios nutricionales que combinan tradición y salud.
Pollo amarillo vs. pollo blanco: ¿cuál es mejor para tu salud y dieta diaria?
El pollo es fundamental en la gastronomía peruana, destacándose por su accesibilidad y versatilidad. Su plato emblemático, el pollo a la brasa, es conocido por su popularidad en todos los sectores sociales.
El carbohidrato esencial que no puede faltar en una dieta alta en proteínas, según expertos
Una dieta alta en proteínas debe incluir fibra para preservar la salud digestiva y el equilibrio del microbioma intestinal; expertos advierten sobre los riesgos de su ingesta insuficiente.
Evita los picos de glucosa al cocinar arroz blanco con este sencillo truco casero
Para contrarrestar los efectos del arroz blanco en la glucosa, se recomienda enfriarlo antes de consumirlo. Esto forma almidón resistente y ayuda a moderar su impacto en los niveles de azúcar en sangre.
Hierba rica en calcio: fortalece los huesos, pero sigue siendo poco consumida
El calcio es esencial para la salud ósea y generalmente se obtiene de productos lácteos. Sin embargo, la albahaca se presenta como una alternativa rica en calcio y nutrientes.
PepsiCo compra Poppi por casi US$2000 millones: así busca liderar el mercado de bebidas saludables en EEUU
PepsiCo adquiere Poppi por 1950 millones de dólares, fortaleciendo su presencia en el mercado de bebidas funcionales y respondiendo a la creciente demanda de opciones saludables.
Estas son las vitaminas que mejoran la circulación sanguínea en tu cuerpo y te ayudan a prevenir las várices
Incorporar alimentos ricos en estas vitaminas en tu dieta diaria, ayudan a mejoran la circulación sanguínea en tu cuerpo y te ayudan a prevenir las várices.
¿Por qué el consumo de miel se relaciona con el bienestar hepático? Estas son las razones y sus demás beneficios
La miel es un alimento natural rico en compuestos bioactivos que beneficia la salud. Su composición única incluye carbohidratos, vitaminas y antioxidantes.
Este fruto seco es rico en magnesio, desinflamatorio y regula tu colesterol: así puedes incluirla en tu dieta
Debido a su versatilidad, este fruto seco se puede incorporar en diversas recetas para aumentar su valor nutricional.
Nutricionista en España revela cual es el desayuno más saludable y como se debe consumir para una correcta alimentación
El doctor Antonio Escribano, en 'Salud al Día', recomienda el desayuno mediterráneo como la opción más saludable. Esta combinación de pan, tomate, jamón y aceite de oliva aporta nutrientes esenciales.