Gastronomía

Pisco peruano gana 3 premios en el Concurso Internacional de Espirituosos

Perú vuelve a destacar con su bebida bandera: el pisco. Esta vez, la bebida obtuvo 3 galardones de oro en los CINVE 2022 Awards.

CINVE es un Concurso Internacional de Vinos, Espirituosos, Vermuts, Vinagres, Sidras, Cervezas, AOVES, Sakes y Shochus. Foto: Archivo La República
CINVE es un Concurso Internacional de Vinos, Espirituosos, Vermuts, Vinagres, Sidras, Cervezas, AOVES, Sakes y Shochus. Foto: Archivo La República

El pisco peruano tocó la gloria nuevamente en la decimoctava edición del Concurso Internacional de Espirituosos CINVE 2022, desarrollado en el hotel Nuevo Madrid, en España. De esta forma, la bebida más famosa por excelencia del país vuelve a brillar a nivel mundial.

Perú fue la delegación que obtuvo las mayores puntaciones en este concurso internacional con piscos de alta calidad. Es la cuarta vez que se ha convocado a un jurado calificador, el cual se reunió en una cata a ciegas en la que estuvieron prescriptores, sumilleres, enólogos y especialistas internacionales en sakes, shochus y espirituosos.

La delegación peruana obtuvo tres premios Gran Oro, el mayor reconocimiento del certamen. Los tres piscos peruanos ganadores son:

  • Pisco Portón Mosto Verde Italia (destilería La Caravedo)
  • Viña D´Los Campos Mosto Verde Italia (viña D´Los Campos)
  • Viña D´Los Campos Mosto Verde Quebranta (viña D´Los Campos).

Cabe mencionar que, este concurso es reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura de España y cada año que pasa adquiere un mayor prestigio internacional.

Los integrantes del jurado calificador validan y certifican las elecciones del CINVE 2022 como una de las guías imprescindibles para el consumidor a la hora de reconocer la calidad de las elaboraciones premiadas.

Perú ganó otros premios en las categorías oro y plata:

Oro

  • Anís Príncipe, Kakawi Cacao Spirit,
  • Pisco Acholado Midolo
  • Pisco La Caravedo Puro Quebranta
  • Pisco Madre Puro Quebranta
  • Pisco Pago de los Frailes Puro Torontel
  • Pisco Puro de Italia “El Mocho”
  • Pisco Puro de Quebranta “El Mocho”
  • Pisco Puro Midolo
  • Puro Italia - San Gallán.

Plata

  • Brandy “El Mocho”
  • Francisco Vicente
  • Pisco Puro Italia
  • Puro Quebranta - Fiesta del Sol.