Economía

Conoce el precio de los principales alimentos en mercados minoristas y mayoristas de Lima

Recorrimos 6 mercados en Lima Metropolitana y registramos los precios de productos como la papa en sus diferentes variedades, el tomate, la zanahoria, entre otros.

Recorrido de mercados minoristas y mayoristas de Lima Metropolitana. Foto: Gianella Aguirre / URPI-LR
Recorrido de mercados minoristas y mayoristas de Lima Metropolitana. Foto: Gianella Aguirre / URPI-LR

La inflación de Lima Metropolitana cerró el 2022 en 8,46% y fueron sobre todo los alimentos y el transporte los que más subieron su precio, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Además, de acuerdo al Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) los tomates, la papa y el huevo fueron los productos que más se elevaron debido a la conflictividad social registrada en el mes de diciembre. A pocas del inicio de nuevas protestas, un equipo de La República recorrió mercados minoristas y mayoristas de Lima para conocer la oferta de los alimentos que conforman la canasta básica familiar.

En los mercados minoristas del Cercado de Lima, Breña y La Victoria la papa yungay se encontró entre S/3,50 y S/3,80, cuando la última semana de diciembre de 2022 su precio iba de S/3,00 a S/3,20; la papa huayro está S/7,00 y antes su precio iba entre S/6,00 y S/6,50. En el caso de la papa amarilla, el costo va entre S/8,00 y S/9,00 el kilo, antes estaba entre S/6,00 y S/7,00.

En el caso de la zanahoria, los comerciantes señalaron que este alimento subió su precio debido a que hoy no hubo ingresos de este a los mercados, por lo que existe el temor de que no llegue en los próximos días debido a las protestas y un posible cierre de carreteras. Así se encontró entre los S/4,00 y S/5,00 el kilo, cuando su precio la semana previa fue de entre S/2,00 y S/2,40. Los alimentos cuyos precios se han mantenido son los siguientes: tomate (S/2,30 a S/2,80) y lechuga (S/1,00 a S/3,00).

Solo la cebolla registró una baja de S/2,00 a S/1,50, mientras el limón mantienen un precio variable que va entre los S/4,00 y S/7,00.

Precios en tres mercados mayoristas

El equipo de La República también se desplazó por los mercados mayoristas Tierra Prometida y EMMSA en Santa Anita, y Tres Regiones ubicado en Puente Piedra. La papa y la zanahoria fueron los que registraron un precio más alto.

La papa yungay cuesta entre S/2,80 y S/3,00 el kilo, mientras la semana pasada se encontraba hasta en S/1,80. La papa amarilla cuesta entre S/4,50 y S/7,50, antes estaba entre S/2,50 y S/5,50. Mientras el kilo de limón subió de S/2,50 a S/3,50, los comerciantes señalaron que la bolsa de este producto se incrementó en S/20,00.