‘Tío Lenguado’ enseña la preparación de un delicioso chicharrón de cerdo en cocina a leña

Carlos Guerra, conocido como el ‘Tío Lenguado’, es un ciudadano nacido en Lima, pero se considera piurano y lo hace saber en sus videos. En esta oportunidad, el creador de contenido de YouTube compartió un video para mostrar su cocina de leña y preparar un chicharrón.

“Vamos a inaugurar esta cocina, me he comprado una olla de barro para aprovechar los ingredientes. Esperemos que salga bien”, dijo Guerra en el clip.

Para la preparación de la receta, el popular youtuber utilizó cortes de cerdo, tamales, cebollas, limones, ají y maíz.

Asimismo, el influencer, junto con su hijo Lorenzo, conocido como ‘Descocaos’, resaltaron las ventajas de cocinar en ollas de barro y animaron a sus seguidores a construir una cocina a leña.

El video subido a YouTube cuenta con cerca de 50.000 reproducciones. Los usuarios del popular dúo felicitaron su iniciativa por innovar en la preparación de platos. “Después de ver ese chicharrón, me dan ganas de tener una cocina así”, comentó un seguidor.