Comparten truco para derretir mantequilla en minutos sin microondas

TikTok se ha convertido en la meca de los trucos gastronómicos, hacks de limpieza y formas de cocinar más rápido o ganar tiempo en las tareas de la casa. La web de consejos para el hogar Taste of home se ha hecho eco de un truco viral para ablandar la mantequilla en tiempo récord, sin necesidad de microondas.

Este ingrediente forma parte de numerosas recetas de repostería, y a la hora de hornearla o preparar una masa es preciso que la mantequilla esté a temperatura ambiente. Los especialistas recalcan que no es buena idea utilizar microondas ni horno.

El método compartido consta en colocar la mantequilla en un plato o tazón y luego llenar un vaso con agua caliente del fregadero. Dejar reposar el vaso durante unos cinco minutos para que se caliente. Luego se vierte el agua y se coloca el vaso caliente encima de la barra de mantequilla.

Ablandar la mantequilla bajo un vaso caliente hará que la barra de mantequilla esté suave y lista para batir con azúcar en 10 minutos. Así se podrá emplear para platos y postres variados como galleta o brownies. Usuarios de TikTok compartieron este consejo en distintas redes sociales.