Produce: calamar peruano vuelve al mercado de China

El mercado chino vuelve a abrirle sus puertas al producto pesquero peruano. El calamar común tendrá acceso nuevamente al comercio del país asiático. Según el Ministerio de la Producción (Produce) los desembarcos de esta especie aumentarían de 7,600 a 30,000 toneladas en promedio en el próximo par de años, lo cual significaría un logro histórico, así lo señala la propia institución.

Produce calcula que las exportaciones de este molusco se podrían reponer y a su vez bordearían los $ 20 millones, rebasando así los $ 18 millones que se registraron hace cuatro años, cual fue considerado uno de los años más productivos.

Asimismo, la entidad afirmó que a nivel internacional también habrían mejoras. En el caso de China los envíos ascenderían a $ 12 millones, cifra con la que el gigante asiático superaría a Brasil —país considerado como primer destino de exportación de calamar debido a que concentra un 40% de envíos— y se convertiría en nuestro principal mercado.

Igualmente, la entidad añadió que con este pacto se dinamizaría el empleo enfocado en el consumo humano directo, lo cual podría generar un impacto aproximado de un 2,7% en la Población Económicamente Activa (PEA) del sector pesquero, y así más de 75, 000 familias se verían beneficiadas.