Japón recurre a sus reservas estratégicas de arroz para frenar la subida de precios

El gobierno japonés desbloqueará sus reservas estratégicas de arroz para frenar la persistente subida de precios de este alimento básico en la cocina del país.

Como Estados Unidos en el caso del petróleo, Japón dispone desde hace casi 30 años de unas reservas de arroz para situaciones de urgencia como malas cosechas, desastres meteorológicos o terremotos.

Sin embargo, es la primera vez que el gobierno recurre a ellas debido a las tensiones en el precio de este cereal indispensable en los hogares de este archipiélago.

Una mala cosecha en 2023 y problemas en los circuitos de distribución en 2024 han hecho que el precio del arroz llegara en diciembre a un incremento del 64,5% interanual, un récord en casi medio siglo.

Según un informe gubernamental de este mes, el precio medio final de un saco de cinco kilos era de 3.688 yenes (24 dólares), contra 2.023 yenes un año antes.

Ante esta situación, el ministro de Agricultura, Taku Eto, anunció el viernes que iban a colocar en el mercado unas 210.000 toneladas de arroz (un 10% del consumo nacional) procedentes de estas reservas.

Japón aprobó en 1995 una ley para crear un fondo estratégico de arroz después de que una mala cosecha dos años antes provocara una grave escasez y llevara a los ciudadanos a hacer colas frente a los supermercados.

En un inicio, el gobierno solo podía recurrir a este fondo en caso de mala cosecha o catástrofe, pero una nueva reglamentación aprobada en enero permite hacerlo en caso de problemas en la distribución.

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