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Peruano reacciona indignado al escuchar que el ceviche es 100% ecuatoriano: “Sin palabras”

El video sobre el origen del ceviche generó la polémica en TikTok, ya que los ciudadanos peruanos defienden su receta tradicional.

La afirmación de los ecuatorianos dejó impactado al ciudadano peruano. Foto: composición LR/TikTok/@Pucacurox100
La afirmación de los ecuatorianos dejó impactado al ciudadano peruano. Foto: composición LR/TikTok/@Pucacurox100

El ceviche es el platillo bandera de la gastronomía peruana que cada día conquista el paladar de muchas personas en todo el mundo. Sin embargo, Perú no es el único país que prepara este maravilloso plato. Chile, Colombia, México, Ecuador, entre otros, también lo hacen, aunque cada cual con ingredientes que los diferencian el uno del otro. Recientemente, se hizo viral en TikTok la reacción de un compatriota al escuchar a un grupo de extranjeros decir que el ceviche es de origen ecuatoriano.

En el video viral compartido por @pucacurox100 se aprecia a un peruano opinar sobre un clip que inicia con la siguiente pregunta: “¿El ceviche es 100% ecuatoriano o peruano?”. El tiktoker se sorprende al escuchar que el platillo le pertenece a Ecuador. En ese momento, observa el procedimiento de la preparación y queda en shock. 

El cocinero ecuatoriano menciona que el ceviche original se prepara con tomate, pulpo, pescado, camarón, concha negra, hierbas, cilantro, aceite, sal, pimienta, limón, ostra, chifle, y sin papas ni camotes. El peruano no dudó en comentar ante todo lo que decía el grupo de extranjeros sobre su ceviche.

“Respeto guardan respetos. Que ustedes lo hagan así es su país, está bien, pero no digan que es el original. Nosotros lo hacemos de una manera, ustedes de otra. Así de simple son las cosas”, enfatizó el hombre ni bien observó que los ecuatorianos aseguraban que el mejor ceviche del mundo se encuentra en su país. 

Los usuarios de TikTok no se quedaron callados: “Sin palabras”, “Yo conocí el ceviche por Perú, pero nadie me dijo que es ecuatoriano”, “Mi esposo es de Ecuador y prefiere mil veces la comida peruana”, “Yo tuve un novio ecuatoriano y cuando probó el ceviche peruano me dijo que era lo mejor del mundo". 

¿Quién tiene el mejor ceviche del mundo?

El mejor ceviche a nivel mundial lo tiene Perú. Gracias a su diversidad de productos marinos y la mezcla de sus condimentos que le dan un sabor único y original.

¿Dónde se consume más el ceviche peruano?

Ecuador y México son los países en donde también se prepara el ceviche. A pesar de que la receta cambia un poco por sus propios ingredientes, el platillo sigue siendo la estrella de la gastronomía peruana.

¿Qué es un ceviche peruano?

El ceviche es uno de los platillos más populares en Latinoamérica y a nivel mundial. La combinación del pescado fresco y el toque ácido lo convierten en el plato bandera de nuestro país.

¿Qué elementos tiene el ceviche?

Para preparar el plato bandera de Perú se utilizan los siguientes ingredientes: pescado, limón, cebolla, sal, camote, papa, lechuga, entre otros más.

¿Qué es correcto ceviche o cebiche?

Según la Real Academia Española (RAE), el popular nombre del platillo tiene varias formas válidas de escribirse: ceviche, cebiche, seviche y sebiche.

¿Qué tipos de ceviches hay?

  • Ceviche de pescado
  • Ceviche mixto
  • Ceviche con conchas negras

¿Cómo se prepara el ceviche carretillero?

¿Quién inventó el ceviche en Perú?

¿Alguna vez te has preguntado quiénes fueron los primeros en preparar el ceviche? Este platillo muy popular fue hecho por primera vez por la cultura preincaica Mochica. El plato que ellos prepararon fue en base de pescado combinado con un jugo ácido de una fruta llamada tumbo. Además, le agregaron hierbas para un toque más exquisito.

¿Cómo le dicen al ceviche peruano?

La palabra ceviche proviene de 'siwichi', según el historiador Javier Pulgar Vidal. Es un término quechua que traducido al español significa pescado fresco o tierno.

¿Cómo se prepara el ceviche peruano?

Primer puesto de la UNI dejó la carrera y hoy sorprende con nueva faceta

La Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) es una de las 10 mejores universidades del Perú. Miles de jóvenes y adultos postulan a esta casa de estudios, la cual tiene uno de los exámenes de admisión más difíciles del país.  A través de la cuenta oficial de TikTok (Tuprofefelix), el joven compartió sus fotografías de la vez en que fue reconocido por la UNI al obtener el primer puesto en el examen de admisión. Seguido de ello, dio a conocer a los usuarios de la popular red social que ahora se dedica a la docencia.

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En el video compartido por @pasayrton se muestra una fotografía cuando el joven se graduó y soñaba con ser el mejor psicólogo de Perú. Asimismo, menciona que se colegió e ingresó a la Decana de América para continuar con una maestría. Sin embargo, al finalizar el video, se observa que actualmente trabaja de limpieza en Estados Unidos