¿Pimiento al chaufa? La insólita receta que causó polémica entre usuarios de las redes sociales
Una curiosa receta para preparar el platillo criollo generó desconcierto en más de un cibernauta tras ser presentada por un reconocido medio internacional.
Las gastronomía peruana es una de las mejores en el mundo, razón por la cual a más de uno le genera curiosidad conocer la receta o los ingredientes que se utilizan para preparar los diferentes potajes. En ese sentido, un reconocido medio internacional presentó un recetario del famoso arroz chaufa en el que llevaba pimiento. Esto desencadenó las críticas de los cibernautas, quienes rechazaron la publicación.
¿La razón? Pues para las personas que no conocen a profundidad este platillo, que proviene de una fusión china con la cocina peruana, el arroz chaufa está compuesto de arroz, cebolla china, huevo, sillao, verduras, pollo o carne y algunos complementos más.
Sin embargo, el prestigioso medio The New York Times, a través de las redes sociales, presentó una breve reseña del arroz chaufa en el que señaló, además, que uno de los ingredientes que contenía el potaje peruano era el pimiento.
Esta presentación generó críticas de varios usuarios, quienes incluso aseguraron que agregarle pimiento al arroz chaufa sería como "poner pequeños macarrones en una pizza".
¿Qué dijeron los usuarios en las redes sociales?
Algunos de los comentarios que se dejaron en la publicación del The New York Times por parte de los usuarios fueron los siguientes:
Publicación del The New York Times que causó polémica en las redes sociales. Foto: The New York Time/Twitter
"Ponerle pimentón es tan horrible como golpear a un abuelo", "¡¿Pero qué clase de arroz chaufa es este?! ¿Sacaron la foto de Pinterest o qué?", " Los pimientos no tienen cabida en el arroz chaufa", reaccionaron algunos internautas.
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Las mejores recetas de comidas son publicadas por The New York Times
Por otro lado, el reconocido medio The New York Times también se destaca por dar a conocer al mundo los ingredientes de los mejores platillos de diversos países. Por ejemplo, entre los recetarios de algunas comidas representativas de varias naciones están los famosos gyros de Grecia o las paellas españolas.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Martes 19 de Noviembre del 2024