Áncash: resaltarán valor de la numia durante actividades de aniversario de Huacchis
Huacchis, distrito de la provincia de Huari, es uno de las pocos lugares del Perú donde los agricultores producen la numia de manera 100% orgánica.
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Con motivo del aniversario n.° 67 del distrito de Huacchis, provincia de Huari, en la región Áncash, la municipalidad local anunció una serie de actividades para dar realce a la producción de numia (un tipo de legumbre), que se cultiva en esta localidad de forma 100% orgánica.
Mediante una nota informativa, la comuna detalló que alista un concurso de platos típicos a base de numia, la presentación de las principales asociaciones de agricultores de numia y la elección y coronación de la Señorita Numia 2021. Todo esto se realizará el lunes 13 de diciembre cumpliendo con protocolos de bioseguridad.
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En ese sentido, las inscripciones para la población interesada en participar se vienen realizando en la Subgerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital de Huacchis. A lo largo de los eventos, se recordará a los residentes y visitantes el valor de esta leguminosa para la nutrición de niños y adultos.
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Áncash
La comuna sostuvo que, al igual que en años anteriores, se espera una importante concurrencia de turistas nacionales y extranjeros, quienes disfrutan de la gastronomía de la zona y los paisajes de la sierra de Áncash. Huacchis es denominada como ‘Tierra de alisos y manantiales’.
