El país de Sudamérica que tiene más vacas que personas: posee 12 millones de bovinos y solo 3,4 millones de habitantes

En un informe revelador del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se destaca un país sudamericano por una particularidad que sobresale en el escenario global: tiene más vacas que personas. Según este ranking, esta nación ocupa el primer lugar en Sudamérica y el segundo a nivel mundial en número de bovinos, con una cifra que multiplica varias veces el total de su población humana. Este dato llama la atención no solo por su rareza, sino también por las implicaciones económicas y culturales que representan.

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¿Cuál es el país de Sudamérica que lidera el ranking de tener más vacas que habitantes?

Uruguay se distingue por una particularidad que lo posiciona en un lugar destacado tanto en Sudamérica como en el mundo. Este país, con una población de solo 3,4 millones de habitantes, alberga una impresionante cantidad de 11,7 millones de vacas. Esta proporción de casi cuatro bovinos por persona no solo lo coloca en el primer lugar a nivel regional, también lo sitúa como el segundo a nivel mundial, superado únicamente por la India.

Según el estudio del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el extenso número de vacas en Uruguay revela la magnitud de su sector ganadero, el cual juega un papel fundamental en el perfil económico y cultural del país.

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¿Por qué la ganadería es tan significativa en la economía de este país?

La importancia de la ganadería en Uruguay se remonta a generaciones y constituye la principal actividad económica del país. Los vastos pastizales que ocupan aproximadamente el 76% del territorio nacional permiten el desarrollo de un sector bovino robusto y sostenible. Esta tradición ganadera define la dieta y las costumbres locales, además de impulsar la economía a través de la exportación.

Uruguay es reconocido mundialmente por la calidad de su carne de res, dado que envía alrededor del 80% de su producción a mercados exigentes como China, Estados Unidos y la Unión Europea. Esta estrategia de exportación ha posicionado al país como un líder global en el sector cárnico, lo cual reafirma su identidad nacional estrechamente vinculada con la ganadería.