Economía

Inflación 2023: ¿cuáles son los productos que más subieron y bajaron de precio en febrero?

En febrero, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana subió 0,29%. Además, en el último año, el alza fue de 8,64%. Según el INEI, de los 586 productos que componen la canasta familiar, 385 registraron alza de precios. ¿Cuáles son?

Fresa, mango y papa saca son algunos de los productos que más subieron su tasación en febrero. Foto: composición LR/Shutterstock
Fresa, mango y papa saca son algunos de los productos que más subieron su tasación en febrero. Foto: composición LR/Shutterstock

Durante febrero de 2023, la inflación en Lima Metropolitana presentó un avance de 0,29% y acumuló un crecimiento de 8,64% durante los últimos 12 meses, según el reciente informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). El Índice de Precios al Consumidor (IPC) mostró que hubo un aumento, principalmente, en los rubros de Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (0,60%), Educación (0,78%), Restaurantes y Hoteles (0,53%) y Transporte (0,26%). ¿Qué productos subieron más de precio en este mes y cuáles mostraron una reducción? Te lo contamos aquí.

Según destaca el informe del INEI, el alza mensual de los precios de Lima fue atenuada por la reducción en Alojamiento, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles (-1,03%).

TE RECOMENDAMOS

QUE NO SE TE OLVIDE con CARLOS CORNEJO | PROGRAMA del 19/02/26 | La República - LR+

¿Qué productos subieron y bajaron más sus precios en febrero?

En febrero de 2023, de los 586 productos que componen la canasta familiar, 385 registraron alza de precios, 103 bajaron y 98 no mostraron variación.

Los productos que más subieron de precio durante febrero del 2023 en Lima Metropolitana lo integran la fresa (+15,70%), poro (+15,14%), mango (+11,32%) betarraga (+10,80%), pollo eviscerado (+10,78%), haba verde (+8,35%) y papa seca (+8,13%).

 INEI muestra lista de productos cuyos precios subieron y bajaron más en febrero. Foto: INEI<br><br>

INEI muestra lista de productos cuyos precios subieron y bajaron más en febrero. Foto: INEI

Además, los productos con mayor incidencia en el Índice de Precios al Consumidor —los más consumidos y que mayor peso le dan al resultado de la inflación— que aumentaron su costo son el pollo eviscerado (10,78%), huevo de gallina (6,02%), gasto en matrícula escolar no estatal (15,14%), menú en restaurantes (0,49%) y gasohol (2,63%)

A contraparte, en la lista de los productos que más disminuyeron su valor en febrero de 2023 se encuentran la merluza (-8,63%), uva blanca (-8,73%), arándanos (-9,07%), palta fuerte (-9,34%), papa blanca (-10,76%), bonito (-14,20%), papa huayro (-20,19%) y papa amarilla (-21,11).

Mientras que en el grupo con mayor incidencia en la inflación destaca la reducción de precios de la tarifa eléctrica (-4,01%), papa amarilla (-21,11%), papa blanca (-10,76%), bonito (-14,20%) y palta fuerte (-9,34%).

 Productos más consumidos cuyos valores subieron y bajaron más en febrero. Foto: INEI<br><br>

Productos más consumidos cuyos valores subieron y bajaron más en febrero. Foto: INEI

¿Cuál es la variación de precios en las ciudades del país?

Según el informe del INEI, en febrero, 25 ciudades del Perú registraron un alza de precios. Aquellas que registraron las variaciones más altas son Puerto Maldonado (2,44%), Pucallpa (1,34%), Tacna (1,19%), Abancay (1,14%) y Cusco (1,09%). En el rango de entre 0,75% y 0,50%, se ubica Ayacucho (0,74%), Cerro de Pasco (0,54%), Tarapoto (0,65%), Ica (0,60%) y Trujillo (0,58%).

Lo más visto
Lo último
Inician los pagos a trabajadores del sector público este 18 de febrero con aumento salarial incluido, según cronograma del Banco de la Nación

Inician los pagos a trabajadores del sector público este 18 de febrero con aumento salarial incluido, según cronograma del Banco de la Nación

LEER MÁS
Indecopi multa a Integratel Perú con S/118.000 por no entregar audios en caso de llamadas spam

Indecopi multa a Integratel Perú con S/118.000 por no entregar audios en caso de llamadas spam

LEER MÁS
EsSalud 2026: ¿Cómo afiliar a hijos mayores de 18 años al seguro de salud y cuáles son los requisitos?

EsSalud 2026: ¿Cómo afiliar a hijos mayores de 18 años al seguro de salud y cuáles son los requisitos?

LEER MÁS
Revisa los candidatos y sus planes de gobierno

Revisa los candidatos y sus planes de gobierno

LEER MÁS

Recetas

Ofertas

Últimas noticias

'Majo con sabor' responde con ironía tras ser consultada por Keiko Fujimori: “Siempre va para segunda vuelta, ¿no?”

Lluvias en Perú EN VIVO: huaicos y desbordes dejan 2 muertos en Arequipa

➤ Descubre tu HORÓSCOPO DE HOY: qué te deparan los astros este 20 de febrero, según Jhan Sandoval

Economía

Precio del dólar en Perú HOY, viernes 20 de febrero: ¿cuál es la cotización del tipo de cambio?

José María Balcázar asume el poder y el mercado reacciona sin sobresaltos: dólar y bolsa sin presión, ¿por qué?

EsSalud 2026: ¿Cómo afiliar a hijos mayores de 18 años al seguro de salud y cuáles son los requisitos?

Estados Unidos

Elecciones en Nueva York 2025: Zohran Mamdani gana la alcaldía y triunfo le da un fuerte golpe a la era Trump

El 11S el atentado terrorista con más víctimas de la historia: alrededor de 3.000 afectados y cuestionó la seguridad global

Estos son los 5 mejores destinos del mundo para hacer trekking: están en Estados Unidos, España y Perú

Política

Solo un partido de los 38 en carrera propone recuperar Sunedu y eliminar leyes de la contrarreforma universitaria

José María Balcázar EN VIVO: Presidente recibe en Palacio de Gobierno a Julio Velarde, titular del BCR

José María Balcázar debe presentarse en junio a juicio oral sino será declarado reo contumaz por caso ICAL de Lambayeque